牛奶和鸡蛋可以做什么甜品

Question

如题所述

Answer 1

1. 牛奶和鸡蛋是制作多种甜品的基础食材，例如蛋挞、牛奶高钙鸡蛋布丁、牛奶鸡蛋燕麦粥、双皮奶以及牛奶蛋羹等。
2. 以蛋挞为例，首先在碗中打入鸡蛋，加入适量的红枣碎。
3. 将鸡蛋打散后，倒入牛奶和白糖，搅拌均匀，形成蛋挞液。
4. 将蛋挞液倒入蛋挞皮中。
5. 将装有蛋挞液的蛋挞放入预热至上下200度的烤箱中，烤约15分钟。
6. 烤至表面金黄，即可取出享用。