腊月二十三民俗吃什么

如题所述

腊月二十三,是中国传统节日祭灶节,这一天民间有吃饺子的习俗,寓意“送行饺子迎风面”。而在山区,人们更倾向于吃糕点和荞面。在晋东南地区,炒玉米成为了一种流行的食物,有民谚云:“二十三,不吃炒,大年初一一锅倒”。
腊月,又称腊月,是农历十二月的一种称呼。关于“腊月”的称谓,其起源可以追溯到《周易》与《周礼》等古籍中,其中提到的“肉甫”和“腊味”便是其早期形式的记载。腊,本意指的是干肉,因农历十二月气候适宜风干制作腊味,故有此称。
除了被称为腊月之外,农历十二月还有诸多别称,如除月、末冬、腊冬、嘉平、季冬、严冬等。如今,腊月通常指的是农历的十二月。
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