腊月二十三民俗吃什么

Question

如题所述

Answer 1

腊月二十三，是中国传统节日祭灶节，这一天民间有吃饺子的习俗，寓意“送行饺子迎风面”。而在山区，人们更倾向于吃糕点和荞面。在晋东南地区，炒玉米成为了一种流行的食物，有民谚云：“二十三，不吃炒，大年初一一锅倒”。
腊月，又称腊月，是农历十二月的一种称呼。关于“腊月”的称谓，其起源可以追溯到《周易》与《周礼》等古籍中，其中提到的“肉甫”和“腊味”便是其早期形式的记载。腊，本意指的是干肉，因农历十二月气候适宜风干制作腊味，故有此称。
除了被称为腊月之外，农历十二月还有诸多别称，如除月、末冬、腊冬、嘉平、季冬、严冬等。如今，腊月通常指的是农历的十二月。