鲟鱼和鲈鱼哪个好吃

Question

如题所述

Answer 1

鲈鱼。
1、鲈鱼的肉质较为鲜嫩，口感柔软，肉质细腻。鲈鱼的肉质较嫩，吃起来更加滑嫩。而鲟鱼的肉质相对较为坚韧，口感稍显粗糙。对于喜爱嫩滑口感的人来说，鲈鱼更受欢迎。
2、鲈鱼的肉质中含有丰富的油脂，使得味道更为鲜美。鲈鱼的肉质相对来说较为鲜嫩，口感更加细腻，味道更为鲜美。而鲟鱼的味道相对来说较为淡雅，口感更为坚实。因此，鲈鱼的味道更加浓郁，更受人们喜爱。