湖北大学教育学院以开放的姿态进行教育，注重学术交流，频繁邀请国内外知名的教育专家和学者来学院进行学术分享，以此拓宽师生视野和提升学术水平。
学院一直以来致力于人才的培养，已输送出众多各级各类优秀人才。学院坚守"团结奋进、共谋发展、提升水平、凸显特色"的教育理念，实施"一专多能、一主一辅、一凭多证、全面发展"的人才培养模式，旨在培养具有创新精神和实践能力的高级专门人才。
学院强调学生的全面发展，注重政治素质的培养，要求学生专业优秀、特长突出，同时关注他们的身心健康。这样的培养方向旨在为学校教师教育特色的发展以及一流本科教育的打造提供坚实的理论和实践支持。
教育学院是1999年9月由原湖北大学教育管理系、教育科学研究所、电教中心等单位合并组建而成。有教育学系、心理学系、教育技术学系、高等教育研究所、实验中心等教学科研单位，是一个涵盖文、理学科的综合型学院。