鸡蛋的十八种吃法图片

Question

如题所述

Answer 1

1. 鸡蛋饼披萨：将两颗蛋与30毫升牛奶混合，逐渐加入40克面粉，搅拌至面糊顺滑无颗粒。在锅中倒入适量油，烧热后倒入面糊，使其在锅中形成一张薄厚均匀的蛋饼。中火加热至边缘开始凝固，即可在面饼上添加喜欢的食材。
2. 鸡蛋奶酪吐司：先在吐司中间压出一个坑，将鸡蛋放入其中。在鸡蛋周围撒上喜欢的奶酪碎，然后将吐司放入烤箱，以180度烘烤10分钟。
3. 鸡蛋四重奏三明治：分别制作厚蛋烧、美式炒蛋、煮鸡蛋混合沙拉酱、煮鸡蛋切片四种不同的鸡蛋料理，然后分别放入面包中，包好并压紧定型，最后切开。
4. 北非蛋：先在锅中炒洋葱丝至软烂变色，再加入番茄块炒软出汁。加入少量酱牛肉，混合均匀后，在锅中窝入两枚鸡蛋，煮至喜欢的半熟程度。撒上混合香料和香菜即可。
5. 亲子饭：先炒洋葱至软烂变色，再加入用盐曲腌制的鸡胸肉块大火翻炒。调味用生抽和味啉，大火收汁后倒入打好的蛋液，关火。用余温加热蛋液，最后撒上香菜即可。
6. 鸡蛋豆腐做“蟹黄”：将嫩豆腐打散，准备两枚鸡蛋和一枚蛋黄打匀。分次倒入豆腐中，充分混合后调味。小火翻炒五分钟左右，至锅底不再迅速聚拢即可出锅。
7. 鸡蛋煎饼：将鸡蛋直接打在饼上，用勺子敲散，点缀香菜和芝麻。待蛋白变色凝固后翻面，放上菜叶和午餐肉，对折再对折即可。
8. 蛋黄芝士海苔饭：在热米饭上放奶酪片和海苔碎，中间放一枚新鲜蛋黄，滴上几点酱油。
9. 蛋黄乌冬面：制作拌面酱汁：一个番茄酱+15毫升生抽搅拌均匀。将蛋黄放入乌冬面中，开拌。
10. 鸡蛋香菜肉末拌饭：先炒洋葱至软烂黄，再加入肉馅翻炒。最后加入香菜碎即可。