好吃又营养的虾仁炒面，自己在家如何做？

Question

如题所述

Answer 1

相信有很多朋友也是很喜欢吃炒面的吧，简单又好吃，其中美味的虾仁炒面也是很受人们的喜爱。虾仁炒面不但是口感特别好，而且还有着很高的营养价值，含有丰富的蛋白质和维生素等营养物质，对于人们大有益处。

对于一个喜爱品尝各类美食的小吃货来说，小编自然是不会错过美味解馋的虾仁炒面了，让人越吃越香。得知我们的大厨准备去做虾仁炒面的时候，小编马上就跑到了厨房，表示帮忙打打下手，想早些吃上美食。接下来，我们简单为大家说一说喜欢吃炒面的朋友不要错过，学会这样做虾仁炒面，好吃又营养。

美味的虾仁炒面

食材：虾仁、面粉、冬笋、香菇、青豆、葱、味精、盐、淀粉

做法：1、我们需要先往干净的小盆里面倒入适量的面粉，倒入适量的水，和成光滑的面团；

2、接着再把面团擀成比较大的薄饼，然后用刀把擀好的面饼，切成较细的面条，用手抖散，备用；

3、然后把虾仁冲洗干净；把笋冲洗干净，切成丁；把香菇冲洗干净，切成丁；葱洗净后，切成葱末；备用；

4、接下来，往锅里面倒入适量的水，烧开后，下入面条，煮熟之后再捞出来，放入凉水里面，捞出来，沥干水；

5、然后再热锅烧油，放入准备好了的面条，进行翻炒，把面条炒到不粘连的时候，盛入盆中，备用；

6、再次热锅烧油，放入葱末爆香一下，加入虾仁煸炒到变色，再加入笋、香菇和青豆；

7、再加入盐和味精，倒入适量的汤烧开后，加入一点淀粉勾芡，做好之后，盛出来，浇在炒好的面条上面，搅拌均匀，即可；

想必很多喜爱美食的朋友，看到这么美味的虾仁炒面，也是很心动吧。就快学习一下怎么制作美味的虾仁炒面，好好犒劳一下自己的胃吧。虾仁炒面的制作并不是很难，相信热爱美食的朋友们也都可以做出美味的虾仁炒面。

Answer 2

首先准备好新鲜的虾仁和一些面，将虾仁和面煮熟以后，放入锅中清炒，再加入一些辅助材料，这样做出来非常的好吃，又很营养。

Answer 3

首先我们将面条放入水中煮熟捞出，然后起锅烧油，放入自己喜欢吃的配菜，再放入虾仁炒熟，然后把面条放入其中，大火翻炒5分钟左右即可。

Answer 4

首先我们将面条煮熟捞出，再起锅烧油，放入自己喜欢吃的配菜，再把虾仁放入其中，翻炒5分钟左右，再把面条放入其中，加入适量的盐生抽，大火翻炒5分钟左右即可。