随着人们生活水平的提高，大家对健康和美丽的追求越来越迫切。健身的普及也越来越大众化。男人练身材女孩练形体，健身圈俗话说“三分靠锻炼，七分靠饮食”补充什么样的优质蛋白质成为大家争相热议的话题，本人健身三年针对如何选择优质蛋白分享下自己的经验和见解欢迎大家探讨和补充意见：
鸡胸肉
鸡胸肉富含丰富的蛋白质，每100克鸡胸肉含高达%30的蛋白质，远高于其他食材，且鸡胸肉含的脂肪仅为%2左右，低热量和碳水比鸡身上其他部位要优质，此外鸡胸肉中富含肌肽和甲肌肽，能在健身之后缓解肌肉疲劳，高效的蛋白质吸收率和其低廉的价格更适合所有经阶层的人群。为大众所认可。
牛肉
专业的健身人士更青睐牛肉，牛肉同样富含丰富的蛋白质，平均100克牛肉中含蛋白质高达%20左右。其中牛肉中的肌氨酸含量比其他食材都高，而肌氨酸正是增长力量和增加肌肉的重要氨基酸。羊肉也如此，我们平时看到的蒙古大汉的身材和他们常年牛羊肉饮食就是最好的验证。此外牛肉中还富含肉毒碱，用于脂肪的代谢还能产生使肌肉抗疲劳和增长的支链氨基酸，对于加速恢复、降低其他氨基酸运动损失也有一定效果，此外牛肉还富含丰富的维生素和锌、镁钾等矿物质，并且牛肉食用的部位更多，口感也丰富，不是单纯的鸡胸无法比拟的。就是小贵。
海鲜类蛋白质
虾类和鱼蟹类，同样富含丰富的蛋白质和低脂肪，例如100克的蟹类含有%18左右的蛋白质，同时富含锌、钾、镁、钙等矿物质，不饱和脂肪酸对降低血脂还有一定疗效，但是海鲜高钠的特点如果大量实用会造成水肿、头晕无力的症状，因此建议适量实用海鲜，吃腻肌肉牛肉偶尔可以用海鲜代替一下。
此外需要注意的是以上的食材都需要生活中烹饪的时候少油，因为油类本身富含脂肪，这和健身降低脂肪增加肌肉的初衷背道而驰。最后送各位一句肺腑之言：既然健身了就全力以赴～话说当你热爱之后可真烧钱啊～
我在健身的时候每天都要吃两个鸡蛋，早上的时候会喝一杯牛奶，睡觉前也会喝一些牛奶，不过有的时候会选择喝豆浆，因为不换口味吃的话会容易腻，所以我经常豆浆和牛奶交替着喝。
