放米酒泡酸豆角可以吗？

Question

如题所述

Answer 1

放米酒泡酸豆角可以是可以的，一般豇豆,花椒适量,盐,米酒少许等就可以自己来泡酸豆角了。

Answer 2

放米洒泡酸豆角当然可以，这样不但能使酸豆角额色金黄而且还有增香的功效。

Answer 3

不好，因为米酒是甜的,又有黏性浸出来会难吃.我们是用冷开水或洗米水泡.
豇豆买回来要先晒一下，除去一些水分。这样泡出来的才好吃。 具体的时间3-4天就可以泡好了，当然这个时间也和环境温度有关，一般来说夏天要比冬天用的时间短。 泡豇豆的水其实做法很简单，把水烧开，放入适量的盐，然后自然冷却。冷却后和晒好的豇豆放入坛子中，坛子口用碗扣好，并倒入一些水隔绝空气。第一次的时间会比较长，大概需要10天左右的时间。

Answer 4

米酒可以用来泡酸豆角、酸黄瓜、酸辣椒、酸梅子之类的果蔬。

但需要注意密封存放且保质时间不长，泡好之后要尽快食用。本回答被网友采纳

Answer 5

放米酒泡酸豆角可以的。