绿化李子树结的李子能吃吗

Question

如题所述

Answer 1

绿化李子树结的李子能吃。

绿化李子树果实能吃，没有毒性，但是不建议吃，因为果实的口感并不好，吃起来会非常涩口，酸味过浓，甚至有的会有苦味，也没有营养价值。且绿化的李子树栽培在路两边会吸收很多有害物质，可能会喷洒药物，会吸收汽车尾气等，想要吃一定要清洗干净。客观的讲，紫叶李本身就是一种木本植物，与果树李有亲缘关系，正常展叶、开花、结果的。

根据有关测定，紫叶李果实主要含有水分、糖类、维生素、等成分，从这些物质看，食用紫叶李果实是可以的，没有毒性物质，但营养成分不高，对人体益处不多。再者未成熟的果实有涩酸味道，口感不好，到七月后成熟的果实味道酸甜，汁液不多，食用是没问题的。

紫叶李的应用属性

紫叶李在植物学中属于蔷薇科李属樱桃李的一个变型，外形特点是落叶小乔木，生长季节叶片紫色，4月前后开花，花朵浅粉红色，七月前后果实成熟，果实圆球形，直径2公分左右，暗酒红色。

紫叶李是著名观叶树种，叶片一直紫色红色，花朵小，花期短，果实紫红色，果期长。在园林绿化中孤植、列植、片植、群植均可，适宜在街道、花坛、建筑物周围、道路两侧栽植应用。在配置时注意色彩搭配，可以充分发挥它的色彩美。因此紫叶李的基本应用属性是园林绿化树种，不是果树。