德国人与中国人在做饭时，有哪些不同？

Question

如题所述

Answer 1

德国人和中国人的生活习惯是非常不一样的，而做饭也是非常不一样的，我们中国非常的重视饮食文化，在做饭的时候会烹饪很多的菜肴。但是在看了德国的做饭过程，才发现自己简直就是小巫见大巫，德国人在做饭的时候还会使用到量杯。我们中国人只有在开设一些饭店的时候才会选择去使用量杯，像一些比较高级的饭店，为了能够让饭菜的口感更加的好一些，才会使用到量杯，而德国即使是自己做家常饭，也是会使用到这些比较仔细的餐具。

一、德国人做饭的习惯。

德国人在做饭的时候会准备量杯、量勺，还有电子秤。他们会把所有的调料品全部都给测量精准，觉得这样才不会让自己做饭出现差误的现象。我们可以发现，德国人的厨房就像是一个实验室一样，里面所有的东西都是应有尽有的。并且德国人在做饭的时候会把锅全部都给分清楚，像煎土豆和煎牛排的锅就不一样，煮汤和煮菜的锅也是不同的。

二、中国人做饭的习惯。

我们中国人在做饭的时候不会有这么多的讲究，在做饭的时候会选择根据自己的感觉来加入调料瓶，而且在做饭的时候也是能够很快的把饭菜给做出来，如果像德国一样这么精细的话，就没有办法，很快的把菜肴给做好。还有就是德国人的口味跟我们中国人的口味是非常不一样的，所以做菜的方法也是有一定的区别。

三、总结。

小编本人觉得德国人在做饭的时候会更加讲究做饭的过程，而我们中国人就更加的讲究饭菜做成的口感。每个国家做饭的习惯都是不一样的，大家也可以仔细的去观察一下。小编本人觉得德国人的做饭方法确实是让人感觉到有一些太过于疲惫。

Answer 2

做饭的工序是完全不一样的，一般德国是先吃饭之后再刷牙，但是中国是先刷牙之后再吃饭，德国的饮食文化一般都是以面包香肠为主，然后烹饪的方法一般都是以水煮或者是凉拌为主；但是中国一般都是以蒸煮炒烹饪炖为主，食材是比较丰富的，有肉有鱼，有菜，有碳水化合物，有面条，米饭，包子饼子等等。

Answer 3

德国人在做饭的时候，他们一般不会选择动物的内脏，动物血，而且他们会把猪肉加工成各式各样的香肠，容量非常大，人均肉食量能达到每年80公斤，中国人总喜欢吃一些动物内脏，大骨头，选择各种各样的烹饪方式。

Answer 4

使用的材料是不一样的，加入的调料是不一样的，做饭的步骤是不一样的，做饭的种类是不一样的，对火候的把握是不一样的，因为两个国家的文化是不太一样的，做饭上的差距也是比较大的。

Answer 5

不一样的地方就是，做饭的方式不一样，使用的食材不一样，食品的味道不一样，做饭采用的技巧不一样，对于食材的关注程度不一样。