法律分析：1、采购的范围不同：集中采购有目录规定，在目录内的项目必须集中采购，分散采购是目录以外和经过政府批准的项目；2、两者实施的主体不同：集中采购的主体只能是集采机构，而分散采购的主体不固定；3、两者目的不同：集中采购目的是发挥政府的优势和政策作用，分散采购的目的是调动单位的积极性，提高采购效率。
法律依据：《中华人民共和国政府采购法》 第二十六条 政府采购采用以下方式:
(一)公开招标;
(二)邀请招标;
(三)竞争性谈判;
(四)单一来源采购;
(五)询价;
(六)国务院政府采购监督管理部门认定的其他采购方式。