1、山楂
如果有高血脂的患者，应该在生活中多吃一些山楂，山楂含有比较丰富的黄酮和维生素c，可以有效的扩张血管的管壁，降低身体里的胆固醇和甘油三酯的指数。但是，有些老年人吃山楂会引起胃部不适，如胃酸倒流，适当时应小心谨慎。除此之外，山楂钙含量最高，有利于中老年人补钙。
2、苹果
苹果是容易被忽视的降脂水果，它的降脂作用来源于小小身体里买你的大量果胶，这类国家属于一种水溶性的膳食纤维，可以有效的和我们身体里面胆汁完美的结合在一起，就像海绵吸附了多余的胆固醇和甘油三酯，可以快速的帮这些有毒物质排出体外。
另外，国家里面还含有大量的维生素c，这些都是降低胆固醇比较关键的物质。
3、香蕉
香蕉味道偏甜，药用价值也相对比较高。它还含有丰富的去甲肾上腺素和其他成分。其主要功效是治疗便秘，清肠胃，解酒，清热润肺，除此之外，香蕉还具有降胆固醇的作用，如果有胆固醇和血脂偏高的患者朋友们，可以在生活中适量的补充一些香蕉。
4、荔枝
如果血脂各方面指数偏高的话，也可以适当的吃一些荔枝。荔枝果肉富含蛋白质和维生素C，有助于增强人体免疫功能，提高人体抗病能力；荔枝富含维生素，能有效促进微血管的血液循环，降低身体里面的胆固醇指数，降低血压等。
扩展资料：
适合高血脂患者吃的其他食物：
1、番薯：预防动脉粥样硬化专家称，适量食用番薯能预防心血管系统的脂质沉积，预防动脉粥样硬化，使皮下脂肪减少，避免出现过度肥胖。中医提醒的是，过多摄入番薯可使进食的总热量增加，反而不利于降低血脂。
3、茄子：提高微血管弹性茄子含有多种维生素，特别是紫茄中含有较多的维生素P，能增强细胞黏着性，提高微血管弹性。研究表明，茄子能降低胆固醇，还能防止高脂血症引起的血管损害，可辅助治疗高血压、高脂血症、动脉硬化等病症。
4、绿豆：防治冠心病绿豆是夏季的清暑佳品，具有降低血脂、保护心脏、防治冠心病的防病养生作用。动物实验证明，绿豆能有效降低血清胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白，明显减轻冠状动脉粥样硬化病变。临床实践也证明，高脂血症患者，每日适量食用绿豆有明显降胆固醇作用。
参考资料来源：人民网-高血脂能吃哪些水果？4款水果适合高血脂症患者
参考资料来源：人民网-高血脂日常饮食烹饪和禁忌