没有太大的区别，但是热水可以加快溶解进程。
拓展资料
生石膏主要成分为含水硫酸钙。此外，尚有少量硅酸、氢氧化铝、硫化物及微量的铁、镁等。煅石膏的主要成分为脱水硫酸钙。 内服经胃酸作用，一部分变成可溶性钙盐，至肠吸收入血后能增加血清内钙离子的浓度，可抑制体温调节中枢、减轻骨骼肌的兴奋性、减少血管通透性，故有解热、镇痉、消炎等作用。煅石膏外用，能减少粘膜的分泌。
首先2CaSO4·H2O是石膏的主要成分,CaSO4·2H2O(生石膏)在加热脱水中,会先变成2CaSO4·H2O,此时如果继续加热,二水结晶硫酸钙会等到全部转化为2CaSO4·H2O后在水解,从而进一步失水.就好象冰水混合物要上升温度一定要冰完全化了才行.
化学性质
高温下跟碳作用可生成硫化钙和二氧化碳。生石膏CaSO4·2H2O是天然矿物，为白、浅黄、浅粉红至灰色的透明或半透明的板状或纤维状晶体。性脆，128℃失1.5H2O，163℃失2H2O。工业上将生石膏加热到150℃脱水成熟石膏CaSO4·1/2H2O（或烧石膏），加水又转化为CaSO4·2H2O。据此可用于石膏绷带、制作石膏模型、粉笔、工艺品、建筑材料。石膏还用为水泥调速剂以控制其硬化速度。油漆腻子、纸张填料也用到石膏，日常点豆腐可用它为凝结剂。农业上施用石膏以降低土壤的碱性。
石膏矿与煤炭于高温可制得SO2用于生产硫酸。CaSO4溶解度不大，其溶解度呈特殊的先升高后降低状况。如10℃溶解度为0.1928g/100g水（下同），40℃为0.2097，100℃降至0.1619，使溶解硫酸钙的硬水在高压锅炉（可达400℃）中结垢，造成危害，应于事前用Na2CO3使CaSO4转化为更难溶的CaCO3沉淀（其溶解度：0.0015g）而除去（使硬水软化）。在大理石遇稀H2SO4时因生成微溶CaSO4包于大理石表面阻碍与酸的接触，使反应停止，故不能用稀H2SO4与大理石制取CO2。化学方程式：CaCO3+H2SO4=CaSO4（微溶于水）+H2O+CO2↑
天然二水石膏 又称生石膏、水石膏或软石膏，自然界中硫酸钙的一种稳定形式，化学式为CaSO4·2H2O，化学成成为CaO 32.6%，SO3 46.5%，H2O 20.9%。一般呈白色或无色透明，当含有杂质时，呈灰褐、黄等色。
2、熟石膏 主要成分CaSO4·H2O，白色粉状固体。由生石膏CaSO4·2H2O，在150℃时脱水生成。熟石膏跟水混和成糊状逐渐硬化并膨胀，可用来制石膏塑像、模型、粉笔及医用石膏绷带等。
3、纤维石膏 是一种纤维状结晶的纯净的二水石膏集合体，又称纤膏。
4、透明石膏 也是一种纯净的二水石膏，石膏形成巨大的无色或略带淡红色呈玻璃光泽的透明或半透明的晶体，又称透石膏。