懒得炒青菜生吃青瓜可以补充维生素吗

如题所述

可以的,青瓜含有丰富的维生素,但是为了避免农药残留,要洗干净,可以拿盐水或者小苏打清洗下再吃。生拍黄瓜味道也很好的。
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第1个回答  2016-11-01
可以补充维生素。
青瓜富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分。
黄瓜味甘,甜、性凉、苦、无毒,入脾、胃、大肠;具有除热,利水利尿,清热解毒的功效;主治烦渴,咽喉肿痛,火眼,火烫伤。还有减肥功效。本回答被网友采纳