第1个回答 2019-08-28
根据研究土鸡蛋和普通鸡蛋的营养价值是一样的，它们的区别只是土鸡是散养的，吃的是玉米之类的，而普通的鸡是圈养的吃的都是饲料，肉质有区别，而鸡蛋的营养价值是没什么区别的。
第2个回答 2019-08-28
营养价值不能单纯从已知的成分含量来比较，关键还得看饲料，当然养殖户喂得是什么你也无从知晓。大体上讲土家鸡蛋要比普通养鸡场的鸡蛋营养价值高一点。如果说是散养的鸡，每天吃虫子，吃草，每天在草丛里跑来跑去，下的鸡蛋当然营养成分也会不一样。就像吃鸡肉也是一样的，饲料养出来的鸡的肌肉吃着比较软，没有鸡肉味儿。但是家养的鸡，每天吃一些健康的食物，每天晒太阳跑来跑去，吃了他的鸡肉会有嚼劲弹性，鸡肉味十足。
第3个回答 2019-08-28
科学研究，土鸡蛋和普通鸡蛋，营养价值差不多，土鸡是散养的，能在土里创些小虫吃.所以土鸡蛋的脂类丰富，吃起来比普通鸡蛋香，蛋黄比普通鸡蛋黄，所以人们比较喜欢土鸡蛋
第4个回答 2019-08-28
就土鸡蛋和洋鸡蛋的营养价值来说，科学检测结果显示，二者的氨基酸含量并没有显著差异。土鸡蛋的营养价值不仅不比洋鸡蛋高，而且，由于土鸡蛋的 散养环境，使其更有可能接触到农药、化肥等化学用品，遭受农用化学品污染的可能性高于鸡场所产的鸡蛋。
“养鸡场的鸡进行集中喂养，纵然饲料等会有很多问 题，但是这些问题我们是可以发现的，是能够揪出来的。而土鸡蛋，我们很难知道这是从哪儿来的，不知道来龙去脉。因此，从食品安全角度来讲，土鸡蛋的风险反而更高。”
“养鸡场的鸡进行集中喂养，纵然饲料等会有很多问 题，但是这些问题我们是可以发现的，是能够揪出来的。而土鸡蛋，我们很难知道这是从哪儿来的，不知道来龙去脉。因此，从食品安全角度来讲，土鸡蛋的风险反而更高。”
第5个回答 2019-08-28
你好，
请再也不要相信土鸡蛋和普通鸡蛋不同，
多次是科学报告以及实验，
都已经证明各种鸡蛋的营养价值，
都没有什么不一样的，
而土鸡蛋还有可能携带病菌！
所以，鸡蛋，选最便宜的和最贵的，
没有任何区别！
