长期以来，中国北方和南方的朋友有很多争执，比如吃甜的和咸的，比如多买蔬菜，少买蔬菜。随着网络技术的发展，人们在网上分享他们的生活。不同地区的人们发现，北方和南方人民的生活如此不同，以至于气候、地理和水都影响着一个地区人民的生活方式。
现在是大学第一个月的开始。想必北方和南方的学生已经换了地方住。他们所看到和听到的更令人瞠目结舌。 例如，许多来自北方的学生说他们在南方吃不饱，而来自南方的学生说他们在北方真的不敢吃主食，因为这里的食物太实在了，他们只要吃蔬菜就能吃得饱。 那么，南方和北方的饭量差异有多大？看看北方和南方都有的主食——馒头，你就会知道了。
南方馒头又小又可爱。南方不是一个盛产面粉的地方，这就是为什么南方人更喜欢大米的原因。 南方的馒头通常不是主食，而是一种小点心或早餐食品。 因为质地柔软，味道甜美，许多北方人不习惯吃，认为南方的馒头不好吃。
然而，北方的朋友需要知道，大多数南方人并不把馒头作为主食，而是把馒头作为零食来改变他们的口味。因此，馒头在南方是偏软的，不占据胃太多的空间，味道甜美，易于食用，不适合与泡菜或主食一起食用。 有时候早上吃一个甜馒头，甜的味道会让人很快醒来并补充糖分，小馒头不会让人吃得太饱，因为午餐时间很快就会来临，所以南方馒头又小又软，味道很甜。
北方的馒头耐嚼且大，有些馒头大得南方人难以想象。 以山东和东北为例，因为这两个地方的人更喜欢吃馒头，桌上的馒头可以放满脸盆。这使得许多南方人开玩笑。当去北方旅行或出差时，以为每个人都会吃馒头作为主食，没想到一个馒头足够四个人吃。
山东有很多款式的馒头。当农村人结婚时，他们必须准备各种馒头，馒头越多，馒头就越大。这表明，家庭越爱女儿，就越能显示其财力。山东还有一种高堆馒头，又薄又长，蒸的时候，一根棍子放在馒头中间，帮助馒头成型，制备的高堆馒头味道鲜美，充满面粉风味。
东北馒头简单明了，就像东北人一样朴实，东北馒头适合下菜。它可以搭配味道浓郁的东北菜，或者涂上一层酱，尝起来很是结实。对于每天不得不外出工作或在田里工作的人来说，东北馒头可以提供足够的热量和碳水化合物来支持人们的日常工作。
看到这里，每个人就都可以理解南北之间确实有很大的差距。 南方人喜欢吃蔬菜，种类繁多，烹饪技术高超，所以他们少吃主食，多吃白米饭。 北方人喜欢吃主食，不管是米饭、面条还是馒头，他们都能做出主食的样式，正是因为南方和北方的饮食习惯大不相同，我们才在我国创造了如此丰富多彩的饮食文化，没有说任何人是好是坏，因为家乡风味是最好的食物。