糯米粉可以做什么好吃的食物?

如题所述

糯米粉制作美食的步骤方法:

1.首先准备150克糯米粉,加入100克热开水搅拌均匀,揉成团,然后盖上盖子防止水分流失。

2.准备一碗煮熟的栗子,大概80克左右。把它分割成小块,放入搅拌机打碎,加入白糖搅拌均匀备用。

3.把糯米面分割成小剂子,包入揉圆,捏面皮包入栗子泥,收口压扁。

4.放入油锅煎到两面金黄捞起来,外层糯糯的,里面的栗子口感绵绵的,口感很好吃。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  推荐于2019-11-15

炒熟后的糯米粉粘性较大,原本糯米粉遇水也不会粘在一起,所以在和面的时候就令人很纠结,换上熟糯米粉就没有这种问题了。熟糯米粉可以用来做甜点,比如鸡仔饼做法如下:

原料:板油、熟糯米粉、白糖、酒。

1、准备一块板油,留下脂肪切粒,猪油粒焯水,捞起。

2、猪油粒加入糖和酒腌制。(20天左右)

3、炒糯米粉,将糯米粉炒至颜色稍微发黄即可。

4、炒芝麻、花生,捞出,加入到熟糯米粉中。 

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第2个回答  2020-09-23

必须加入黄油

第3个回答  2021-01-13

糯米粉可以做什么好吃的,估计好多人都不清楚,其实很简单

第4个回答  2020-02-10
汤圆
大福饼
年糕我最喜欢
把紫薯煮熟然后用勺子压碎紫薯加少许水搅拌成糊状
变成紫薯粥然后糯米粉加少许水
差成一团
然后在做成一粒粒的圆形的小丸子
放进水里煮熟
之后放在紫薯粥里一起吃超级好吃
记得丸子要很小粒的才过瘾
大约5个小丸子是一个普通汤圆的大小可是在家尝试