运动完以后当然可以吃东西。合理科学的饮食能够达到事半功倍的效果，运动后应根据运动项目和运动强度选择不同的食物。
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1、进食总量和时间要注意
很多人担心运动后吃东西会变胖，但其实运动后进食不仅不会影响减重，反而会增强你的体力，从长远的角度来看还能帮助你减肥。
运动后半小时到1小时之内所补充的食物的热量，并不会被当成脂肪来储存，而是用于补充身体损耗掉的能量与修复运动中受损的组织。
如果进食时间太晚，肌肉会被迫分解成肌肉蛋白来补充所缺乏的能源，而且会使能源分配回肌肉的比例下降。
同时也要注意运动后进食量不要过多，总量控制在300卡路里左右就能使身体得到很好的恢复，也不会让你体内用于合成脂质的酵素增加。
2、蛋白质助增肌
据北方网报道，《营养学杂志》发表的一项最新研究证实了运动后食用蛋白组合对肌肉蛋白质合成的益处。
比如，人们在运动后饮用大豆和乳蛋白组合制作的饮料有助于人类骨骼肌的蛋白质合成、延长氨基酸到肌肉的输送时间以及肌肉蛋白信号传输。
据该研究主要负责人布莱克·拉斯穆森（Blake Rasmussen）博士介绍，优质蛋白质源包含所有必需氨基酸，为肌肉生长提供了独特的优势。
而来自牛奶、大豆、牛肉和鸡蛋的蛋白质能有效刺激运动后肌肉蛋白质的合成。
参考资料：
运动完多久才能吃东西，其实取决于运动强度和运动量。运动强度低，运动完可以直接吃。高强度运动，运动后的30分钟，是身体的最佳营养吸收时间，此时吃进去的东西可以直接修补因运动受损的组织与肝糖，而且不容易储存脂肪。当然这时的你要吃的是那些能被身体快速吸收的优质蛋白质和碳水，而不是高热量的垃圾食品。
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把握运动后的进食的注意事项：
1、拒绝诱人的咸味小点心
运动后感觉饥饿，来点咸味小点心止饿是许多人都会做的事情，包括咸饼干、五香花生、坚果、爆米花等，但除了热量飙高，钠摄取过多对身体可是百害而无一益，若想补充运动后的能量，减轻饥饿感，其实吃一根香蕉能摄取到丰富的钾，促进身体代谢更有帮助。
2、碳水化合物别吃错
虽然运动后吃点含碳水化合物的食品，可帮助补充运动时消耗掉的肝醣，但并不是指花生酱三明治、果冻、蛋糕、奶茶、牛奶巧克力等甜滋滋的饮料食品，若不小心吃下肚，破坏的是你活络的新陈代谢，好的碳水化合物如天然的蒸地瓜、南瓜等，能够避免身体机能失调，且预防减肥的溜溜球效应，远离复胖上身。
3、高脂肪食物禁忌
高油脂、高胆固醇的食物绝对是一大禁忌，别说是运动后了，连运动前或是没有运动的时候都不应该多吃，聪明如你应该知道这些食物来自于薯条、炸鸡、汉堡、热狗、披萨等，而且所内含的“坏胆固醇”（低密度脂蛋白），还会增加心血管疾病的风险。
4、未经烹煮的生菜
新鲜蔬菜对身体的帮助无庸置疑，但若站在运动后补充营养的观点，单吃生菜是无法补及额外流失的肝醣与蛋白质，若在所吃的东西份量有限下，你该摄取的是优质蛋白质如水煮鸡肉、蛋白等，帮助修补肌肉，或是选择酸味的水果像是柳橙、柠檬、奇异果、西红柿等，富含的柠檬酸能帮助肝醣再生。
参考资料：百度百科-运动营养
本回答被网友采纳运动完以后可以吃东西，但不能立即吃东西。
运动后不宜马上进食，一般来说，应该至少休息30~45分钟后才能进食，剧烈运动后休息的时间更长，应该在运动后1 ~ 2小时再进食。在运动后的一段时间内，血液依然比较集中于肌肉、皮肤等部位，胃肠道仍处于相对缺血状态。进食会引起血液的重新分配，消化系统需要调集身体其他部位的血液。
如果在运动后立即进食，会导致胃肠道和肌肉争夺血液。一方面会影响到肌肉的运动后恢复过程，另一方面会使肝脏、胰腺等内脏器官在旺盛的运动代谢后又迅速进入消化分泌状态，不能得到功能上的间歇时间。运动后立即进食肉类食物，若血液一时不能回到消化系统，大量待消化的肉类食物可引起急性胃肠道和胰腺发炎，甚至意外死亡。
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运动过程中交感神经会比较兴奋，相应的副交感神经会受到抑制，此时唾液腺、胰腺等消化腺分泌减少，胃肠蠕动减慢，总的而言是不利于消化吸收的。这时如果立即进食，会给胃肠道带来极大负担。所以，_定要在足够的休息时间后，让血液和内脏器官恢复到安静状态时再进食。运动虽然能消耗人体内的热量，但仅靠运动减肥效果并不明显。
运动后半小时到1小时之内所补充的食物的热量，并不会被当成脂肪来储存，而是用于补充身体损耗掉的能量与修复运动中受损的组织。如果进食时间太晚，肌肉会被迫分解成肌肉蛋白来补充所缺乏的能源，而且会使能源分配回肌肉的比例下降。同时也要注意运动后进食量不要过多，总量控制在300卡路里左右就能使身体得到很好的恢复。
参考资料：运动后不能乱吃，你知道吗？----人民网
本回答被网友采纳运动后不宜吃鱼肉等酸性食物。重庆营养与运动专家说，运动后，人体内的糖、脂肪、蛋白质在缺乏内源氧的情况下被大量分解，产生乳酸、磷酸等酸性物质，这些酸性物质会刺激人体组织器官，使人感到肌肉、关节酸胀和精神疲乏。
鱼肉等食品属于酸性食物，运动后即食用这些酸性食物，会使体液更加酸性化，不利肌肉、关节酸胀感和身体疲劳感的解除。专家建议，运动后应多吃一些水果、蔬菜、豆制品等碱性食物，以保持人体内酸碱平衡，从而达到消除运动疲劳、保持健康的目的。
运动前后五十分钟内不要吃饭，可以适当补充点水，室内温度保持20度左右，不要有大的风直接吹向练习者。室内光线适宜，不要太亮或太暗。初次练习，要降低难度，控制心率在60-100次/分，有慢性身体疾病的人在允许的情况下，要有私教或家人陪同。
女性经期如没有运动史及痛经者不要练习。运动后最好是休息30分钟后再去洗澡，特别是夏天的时候容易出现中暑的现象。
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运动前应食用少量食物。“空腹和刚进食后就开始运动，对人体健康都是非常不利的。”重庆营养与运动专家说，在运动前半小时食用少量食物，可以避免因为体力活动而导致的消化功能紊乱，同时还可以增强运动效果。如果是晨练，早餐一定要避免食用难以消化的食物，最好食用少量奶制品、谷类、水果、饮料。
在运动过程中应及时补充水分。重庆营养与运动专家说，如果运动时间少于1小时，每15分钟应喝水150毫升到300毫升；如果运动时间在1到3个小时，应及时给身体补充糖水以免出现低血糖。此外，运动时一定不要喝冰水，因为剧烈运动时喝冰水会引起消化系统方面的问题；
还有，剧烈运动之后不要马上喝水，因为运动之后人体新陈代谢加快、汗液排出，立即喝水的话会加速体内无机盐的流失，应该休息一下再饮用常温水、淡盐水等
参考资料来源：百度百科-运动
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运动后其实是可以吃东西的。运动后不吃，反而不容易减肥，还可能损耗肌肉。运动后吃东西，距离运动结束的时间越早越好，最迟也要在45分钟之内吃完。因为运动结束后45分钟内，骨骼肌细胞为碳水化合物、氨基酸等营养素打开了最大的通道，如果营养素补充及时、数量及比例恰当时，肌肉修复及增长将达到最大速度。
而一旦错过45分钟这个“黄金窗口期”，骨骼肌细胞的营养素通道已经关闭了大多数，即使吃大量的碳水化合物及蛋白质饮食，肌肉修复及增长的速度将降低50%以上，更让人失望的是，这些产能营养素大部分会转变为脂肪组织贮存起来。因此健身后首餐把握时机很重要。
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1、吃是必要的，不过吃不对也无济于事。充分运动后饮食以“高碳水+高蛋白+多维、多矿物质”为基本原则，以避免高脂肪食物为关键。不过值得提醒的是，运动后需要吃，吃多少也必须控制。对于增肌人群，每天吃进去的总能量要比平时（不增肌的时候）多一些；对于减肥瘦身人群每天吃进去的总能量要比平时减少。
2、很多人觉得运动后吃东西容易胖，主要还是跟吃太多有关。心里想着既然运动了，吃多一点没关系，结果吃下去的热量远超过消耗的。运动后可选择含碳水化合物或蛋白质的食物，帮助肌肉肝糖恢复与肌肉合成，例如饭团、面包、牛奶、水果就是不错的选择，但仍要注意热量。
参考资料：人民网_减肥人士健身后吃或不吃呢？很纠结
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