果实:泻火除烦,清热利尿,凉血解毒。用于热病心烦,黄疸尿赤,血淋涩痛,血热吐衄,目赤肿痛,火毒疮疡;外治扭挫伤痛。
根:泻火解毒,清热利湿,凉血散瘀。用于传染性肝炎,跌打损伤,风火牙痛。
炒栀子的做法步骤
油热后倒入蒜末姜丝小米椒;
2.倒入栀子加少许料酒,盐、生抽爆炒;
3.完成。
扩展资料:
栀子:别名黄栀子、山栀、白蟾,是茜植物栀子的果实。目前,栀子的果实是传统中药,属卫生部颁布的第l批药食两用资源,具有护肝、利胆、降压、镇静、止血、消肿等作用,在中医临床常用于治疗黄疸型肝炎、扭挫伤 、高血压、糖尿病等症。
参考资料:炒栀子_百度百科