张书旗的作品融合了日本画的韵味，特别钟爱于使用高丽纸创作，他追求色彩与水墨的和谐统一，展现独特的艺术风格。作为学院派的佼佼者，他被誉为“任伯年第二”，以精湛的粉墨技巧闻名，能够驾驭“粉分五色”，因此被冠以“白粉主义画家”的美誉。吕风子对其作品赞誉有加，称其画中的花卉仿佛散发香气，鸟儿栩栩如生，仿佛能听见它们的鸣叫，技艺精湛，无人能及。徐悲鸿则高度评价他的艺术成就，称其作品气韵雄健，笔触超脱，有志于与古代大师一较高下，成为当代杰出的代表作家之一。在那个时代，张书旗与徐悲鸿、柳子谷并称为“金陵三杰”，共同代表了金陵画坛的巅峰之作。
张书旗（1900—1957），原名世忠，字书旂，号南京晓庄、七炉居。室名小松山庄。浙江浦江人。曾任南京中央大学教授，抗战期间去美国创办画院，讲学作画，后定居旧金山。勤于写生，工于设色，尤善用粉，在染色的仿古宣纸上，用白粉蘸色点染，计白当黑，手法巧妙娴熟，极见生动，画风浓丽秀雅，别具一格，与徐悲鸿、柳子谷三人被称为画坛的“金陵三杰”。其作品曾被美国总统收藏。其取法于任伯年，作花鸟喜用白粉调和色墨，画面典雅明丽，颇具现代感。又得高剑父与吕凤子亲授，形成色、粉与笔墨兼施的清新流丽画风而独标一格。出版有《书旗花鸟集》、《张书旗画集》等。