东北的土特产是什么

如题所述

1. 黑龙江省的乌苏里江与兴安岭地区盛产大马哈鱼和多种食用蘑菇,如猴头蘑与榛蘑。这里也知名的黑木耳、松子、山野菜(例如蕨菜、松茸和薇菜)以及珍贵的虎骨、刺五加参和毛皮兽的皮张。此外,大庆和齐齐哈尔提供优质的乳制品,哈尔滨的太阳岛啤酒和五大连池的矿泉水也是当地的特色。民族美食包括赫哲族的杀生鱼、鄂温克的烤肉串以及达斡尔族的拦裂伦春风味手把肉等。
2. 吉林省的森林特产包括闻名遐迩的东北三宝:人参、鹿茸和貂皮(特别是抚松人参和辉南鹿茸)。长春、吉林和通化等地的人参和鹿茸制品也颇有名气。珲春和安图出产的木耳、梨树的衡姿白磨、蕨菜、延边圆蘑、白蜜、苹果梨以及长白山区的蛤什蟆油和山葡萄也是这里的特色。轻工业产品有吉林的桦皮画、三宝酒、通化的参茸制品和葡萄酒,以及长春的人参烟。朝鲜族的美食如冷面、打糕和泡菜等传统食品同样享有盛誉。
3. 辽宁省以其丰富的水果种类著称,包括大连和营口的国光苹果、辽西的绥中白梨和北镇鸭梨,以及大连的黄金桃。大连、丹东和营口的海产品也是一绝。该省的传统手工艺品多样,如大连的贝雕、岫岩的玉雕、锦州的玛瑙雕刻、抚顺的煤精雕刻和琥珀工艺品,大连的刺绣品、玻璃器皿、丹东的柞绸、沈阳的雪花啤酒、八王寺的汽水和汤岗子的矿泉水。知名美食有东北火锅、沈阳的老边饺子、熏肉大饼、沟帮子的熏鸡、沈阳的回民糕点和萨其马、辽阳的塔糖、大连的红虾酥心糖等。
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