泡沫保温箱可以保冷多久？

Question

如题所述

Answer 1

泡沫箱作为一种比较廉价的隔热容器目前比较受到一些低温产品客户的青睐，由于价格便宜因此很多网友都会购买泡沫箱来邮寄低温物品，一般夏天保冷我们只要往泡沫箱里面添加冰袋就可以在一定时间内维持低温。

泡沫保温箱：

泡沫保温箱保温时长夏季一般在18-24小时，冬季一般在36-72小时人工测试，用泡沫箱保存需要冷藏保温的东西效果其实还是不错的。但是根据食物的类型和以及客户的需求不同，使用泡沫箱保存会有不同的储存效果。

因为泡沫盒保温效果比较好，如果是完全冷冻状态下（一般是在零下18℃以下），产品解冻有个过程，这期间不管是病原微生物还是腐败微生物都不会迅速增殖。另外，产品的初发菌也能影响保管期限，如果经过热处理的冷冻食品，产品的初发菌比较低，按照每20~30分种繁殖一代的话。

细菌总数也不会太高。所以，初发菌是个不确定因素。另外还有这些因素会影响到泡沫箱的保存时间：外界环境温度，泡沫箱厚度，泡沫箱密封程度和冰块数量多少。

常温下400克左右的冰暴露在空气中，大概4-6小时融化完，放在普通的泡沫箱里大概20小时左右融化完。具体的保冷时间需要做测试，这样也比较清楚明了。