1. 农历十二月二十四日,潮汕人民会举行“神明”上天“述职”的仪式。家家户户会进行大扫除,清洗物品和被褥。
2. 从这一天起,人们开始忙碌地准备年货:购买鸡、鹅、鸭、鱼肉;添置新衣服和新家具;选购年画和春联。
3. 家家户户还要制作各种粿品,以备节日使用。除夕下午,人们会邀请亲朋好友来家里“辞岁”,共度这最后一天。
4. 除夕夜,家人会围坐在一起吃团圆饭。饭后,长辈会给晚辈分发“压岁钱”。
5. 除夕夜,人们还会守岁,等待新年的到来。米缸要填满米,灯火要保持燃烧,水缸要装满水,以象征年年有余和不断炊的好运。
6. 大年初一,也就是新年的第一天,人们起床后会先进行家庭内部的对拜,晚辈向长辈拜年,然后长辈会给晚辈寄语。
7. 人们会在早饭后开始拜访亲朋好友。潮汕有句俗语:“有心拜年初一、二,无心拜年初三、四。”意味着越早拜年越能表达诚意。
8. 正月初二和初三,已婚女儿会回娘家拜年。她们会带上一大袋饼干和糖果,由母亲分发给邻里乡亲,以表达对他们的思念之情。如果家里有多个女儿,她们不在同一天回来,就会分别进行拜年,礼物虽少,但情意深厚。
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