6月，甲厂派业务员王某到乙市推销香菇和黑木耳。经中间人李某介绍，与乙市某批发市场经理张某洽谈供销香菇和黑木耳事宜。当时，张某怕进货后卖不出去，只同意为甲厂代销，不同意购买香菇和黑木耳。经中间人李某的一再说服，张某说：“我考虑考虑，等下午再说吧。”下午上班后，李某又提醒双方签订合同，但都没有再提是订代销合同还是购销合同。由李某执笔草拟合同，双方边议边拟，最后写下如下条款：“乙市某批发市场订购甲厂10吨香菇和10吨黑木耳，单价为：香菇40元/公斤，黑木耳30元/公斤，质量以样品为准，7月底由甲厂送货上门，货到付款。”
张某看过合同草案后，说：我还是担心货太多卖不出去。”王某当场保证：“卖不出去的货还是我的。”随即写了“我厂与乙市某批发市场签订香菇和黑木耳一事，如实在卖不出去，货还退给我”的纸条，交给张某。最后，张某、王某在合同上签了字，并加盖了单位合同专用章。
合同订立后，甲厂按约于7月20日组织香菇、黑木耳各10吨送至某批发市场，批发市场张经理说：“我们说好了是代销的，所以等我们销完后再付款。”而甲厂坚持要按合同规定，“货到付款”。双方发生争议，甲厂诉至法院。
问：本案属于何种经济法律关系？为什么？法院该如何处理本案？
本案属于买卖合同纠纷,因为双方当事人争议的焦点是是否应当按照合同约定履行付款义务。
根据双方所签订的合同“乙市某批发市场订购甲厂10吨香菇和10吨黑木耳，单价为：香菇40元/公斤，黑木耳30元/公斤，质量以样品为准，7月底由甲厂送货上门，货到付款。”条款可以看出，张某应该遵照合同约定，货到付款给甲厂。