为什么人类不吃盐就会死,而动物却不需要?如何用科学解释?

如题所述

不仅人类需要盐,陆地动物也是需要盐的,跟人一样,盐分也是动物生理循环重要一部分。它们获取盐分途径主要靠舔含盐的矿物或岩石,或土壤。养殖业甚至需要提供盐块,给牛或羊舔食,以满足动物盐分的需求。一头1300到1400磅重的牛每天需要35到45克盐。我们一日三餐所吃的盐不仅仅只是一种调味料,它更是为了获取维持人体渗透压的平衡和满足其他各种生理需求的钠元素,因此长时间不吃盐会引起一系列不良反应,轻则头晕目眩,重则会引起人体内部酸碱平衡度或其他更为严重的后果。

不过,人也是动物,只不过是一种进化了的高级动物,而说动物不需要吃盐是错误的。不管是人类摄取盐分的主要来源是经过加工和提炼的食盐,还是动物界舔石头,甚至是舔自己或同伴的尿液,也是为摄取到盐分。而为了满足更多的盐分需求,有些动物似乎像长了翅膀一样,到达了人类徒手都很难达到的悬崖峭壁,简直是太神奇了。

人类通过在菜品中加盐调味只是表面的作用,实际上这是人身体必需品,通过食物摄入。其他动物同样需要盐,如果是肉食性动物会通过捕食猎物达到摄取盐的目的。草食性动物就会去舔一些含盐较高的石、土类,有的甚至会去吃一些土。由于钠钾离子的重要性,身体必须要不断的进行摄入。因为无论是出汗或者排泄等都会导致身体内的钠钾离子的减少,尤其是拉肚子的时候,都要注意钠钾离子的摄入。事实上钠是存在于很多食物中,也就是就算你每天不吃盐,但通过其它食物补充足够的钠也是可以的,但是因为大多人每天吃的食物不能保证有充足的钠含量,所以就需要吃盐。

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第1个回答  2022-06-05
如果人类在长时间不吃盐的话,会造成体内酸碱失衡,轻则食欲不振,四肢无力,头晕严重,还会出现恶心的症状,而且经常人体缺乏严寒,会对人体的新陈代谢造成严重的影响,相比之下,动物它们吃的食物都来源于大自然,它们会吃生的肉或者新鲜的植物和大自然的水,其中就含有非常丰富的矿物物质,补充了一定量的盐分,所以不用再多余吃盐了。
第2个回答  2022-06-05
首先人不吃盐的确会死,至少会发育不良,会影响智力水平。这是因为我们身体中的每一个细胞都需要靠无机盐来维持适当的渗透压和合适的钠、钾离子浓度。
第3个回答  2022-06-05
因为生物都需要钠元素,但是我们主要靠食物来补充营养物质,所以必须要吃盐,而动物通过舔石头也可以补充盐。
第4个回答  2022-06-05
这种说法是不正确的,动物也是需要吃盐的,会通过舔食一些岩石的方式更好的获取盐。
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