第1个回答 2022-02-06
那些热腾腾的食物，有着热气的。比如:烤红薯，火锅，羊肉汤，热奶茶等等。
第2个回答 2022-02-06
萝卜白菜土豆
第3个回答 2022-02-06
最有冬日感的食物当然是：冻梨、冻柿子，
“冻梨、冻柿子”堪称东北天然冰箱的灵魂美食。
这个冬日，不吃几样冻得“杠杠滴”的美食，就不是纯正的东北银儿。
冻梨、冻柿子的制作非常简单，成本也足够的低！基本上把新鲜的梨、柿子放在室外储藏就可以静待美味了。
别看冻梨“黑布出溜”，卖相一般，吃起来可是一股透心凉直冲脑门。冻柿子要缓一会，嘬着吃，像嘬了蜜一样甜，过瘾！
烤地瓜
山珍海味，不如一块烤地瓜！烤地瓜最讲究的是要用纸装，别认为咱小气，那是因为用纸装蒸汽才不会破坏地瓜皮酥脆易剥的状态。
而且，下雪天和烤地瓜最相配！共淋白头雪，手捧烤地瓜，拨开地瓜发黑的表皮，是金灿灿冒着热气的芯儿，“呼~呼”吹气，一口咬下去，软糯香甜，再冷的天咱也不怕。
粘豆包
听说，很多人了解东北美食是从粘豆包开始的，吃过便是意犹未尽，魂牵梦绕。
其实，粘豆包也是“冻货”的一种，只有经过冬日冷冻过的豆包，口感才会正宗。
每次做饭时，一起蒸上几个，沾着白糖吃，咬上一口，贼劲道，又富有弹性，真是太美味了！
乌拉火锅
什么和冬日最相配，当然是吃火锅！
在吉林，乌拉火锅相当正宗，且有特色。有灵魂的乌拉火锅的锅一般是景泰蓝质地的“宫廷锅”，最霸气的是锅底，小螃蟹、虾皮、蛎蝗、干贝、紫菜等12种干货小料组成了乌拉火锅的“最强汤底”阵容。
当12种海鲜小料邂逅五花肉、东北酸菜，那真是一口下去，全是回味！
铁锅炖
一口神奇的大锅，下面堆满劈好的柴火。小鸡、大鹅、江鱼、排骨永远是大锅的灵魂，土豆、豆角、蘑菇、玉米、茄子、干豆腐、粉条，无论加在哪口大锅里都好吃！
没有死板的菜谱，想咋炖就咋炖！热气腾腾，欢声笑语，一桌人围着这口大锅，用豪爽的方式开启这火热的一餐。
还有铁锅的“黄金搭档”大饼子，沾着厚重的汤汁，瞬间让你体会到什么叫“幸福感爆棚”！
饺 子
“好吃不如饺子”，一句话道出了东北人对饺子的偏爱。
东北饺子皮薄馅大，味美至极。冬日，饺子可以多包一些，用盖帘冻在外面，冷冻后装袋，到了各种节气，把冻得结结实实的饺子下锅煮，味道犹如新包的一样鲜美。
“冻梨、冻柿子”堪称东北天然冰箱的灵魂美食。
这个冬日，不吃几样冻得“杠杠滴”的美食，就不是纯正的东北银儿。
冻梨、冻柿子的制作非常简单，成本也足够的低！基本上把新鲜的梨、柿子放在室外储藏就可以静待美味了。
别看冻梨“黑布出溜”，卖相一般，吃起来可是一股透心凉直冲脑门。冻柿子要缓一会，嘬着吃，像嘬了蜜一样甜，过瘾！
烤地瓜
山珍海味，不如一块烤地瓜！烤地瓜最讲究的是要用纸装，别认为咱小气，那是因为用纸装蒸汽才不会破坏地瓜皮酥脆易剥的状态。
而且，下雪天和烤地瓜最相配！共淋白头雪，手捧烤地瓜，拨开地瓜发黑的表皮，是金灿灿冒着热气的芯儿，“呼~呼”吹气，一口咬下去，软糯香甜，再冷的天咱也不怕。
粘豆包
听说，很多人了解东北美食是从粘豆包开始的，吃过便是意犹未尽，魂牵梦绕。
其实，粘豆包也是“冻货”的一种，只有经过冬日冷冻过的豆包，口感才会正宗。
每次做饭时，一起蒸上几个，沾着白糖吃，咬上一口，贼劲道，又富有弹性，真是太美味了！
乌拉火锅
什么和冬日最相配，当然是吃火锅！
在吉林，乌拉火锅相当正宗，且有特色。有灵魂的乌拉火锅的锅一般是景泰蓝质地的“宫廷锅”，最霸气的是锅底，小螃蟹、虾皮、蛎蝗、干贝、紫菜等12种干货小料组成了乌拉火锅的“最强汤底”阵容。
当12种海鲜小料邂逅五花肉、东北酸菜，那真是一口下去，全是回味！
铁锅炖
一口神奇的大锅，下面堆满劈好的柴火。小鸡、大鹅、江鱼、排骨永远是大锅的灵魂，土豆、豆角、蘑菇、玉米、茄子、干豆腐、粉条，无论加在哪口大锅里都好吃！
没有死板的菜谱，想咋炖就咋炖！热气腾腾，欢声笑语，一桌人围着这口大锅，用豪爽的方式开启这火热的一餐。
还有铁锅的“黄金搭档”大饼子，沾着厚重的汤汁，瞬间让你体会到什么叫“幸福感爆棚”！
饺 子
“好吃不如饺子”，一句话道出了东北人对饺子的偏爱。
东北饺子皮薄馅大，味美至极。冬日，饺子可以多包一些，用盖帘冻在外面，冷冻后装袋，到了各种节气，把冻得结结实实的饺子下锅煮，味道犹如新包的一样鲜美。
第4个回答 2022-02-06
1.糖葫芦
每当提起冰糖葫芦，很多人就能回忆起自己的童年，那又酸又甜的味道，至今记忆犹新。每到冬天，不论城市还是农村，总能见到卖冰糖葫芦的小推车，红彤彤的山楂在糖膜的包裹下格外诱人。与俩仨好友一起，各自买上一支，咬上一口，嘎嘣脆酸中带甜，唇齿留香。
2.暖锅
冬天吃火锅可不是我们现代人的“专利”。其实，火锅最早出现于商周时期，祭祀时的“击钟列鼎”而食，便是火锅的雏形。一年四季中，要数冬季最适合吃火锅。看着食材在高汤中翻滚，想着那鲜美炽热的口感，即使是寒冷的冬天，也热气腾腾。
3.烤红薯
没有烤红薯的冬天是不完整的。
每到秋冬时节，街头烤红薯的大铁桶就会纷纷出现，大街小巷随时会看到一辆辆放着烤红薯铁炉子的三轮车，远远就能闻到一股浸人心肺的甜香味。不熟的在大铁炉子里烤着，烤熟的摆在铁炉子周围，黄腾腾、软绵绵、发着油光。皮白的干面，黄红的绵甜，轻轻吮上一口，那一团含着滚烫的热烈、沁着芬芳的甘甜。
寒冷冬日，捧着刚出炉的烤红薯，仿佛就是捧着一份热乎乎的刚出炉的幸福，每一口都是生活的甜。
每当提起冰糖葫芦，很多人就能回忆起自己的童年，那又酸又甜的味道，至今记忆犹新。每到冬天，不论城市还是农村，总能见到卖冰糖葫芦的小推车，红彤彤的山楂在糖膜的包裹下格外诱人。与俩仨好友一起，各自买上一支，咬上一口，嘎嘣脆酸中带甜，唇齿留香。
2.暖锅
冬天吃火锅可不是我们现代人的“专利”。其实，火锅最早出现于商周时期，祭祀时的“击钟列鼎”而食，便是火锅的雏形。一年四季中，要数冬季最适合吃火锅。看着食材在高汤中翻滚，想着那鲜美炽热的口感，即使是寒冷的冬天，也热气腾腾。
3.烤红薯
没有烤红薯的冬天是不完整的。
每到秋冬时节，街头烤红薯的大铁桶就会纷纷出现，大街小巷随时会看到一辆辆放着烤红薯铁炉子的三轮车，远远就能闻到一股浸人心肺的甜香味。不熟的在大铁炉子里烤着，烤熟的摆在铁炉子周围，黄腾腾、软绵绵、发着油光。皮白的干面，黄红的绵甜，轻轻吮上一口，那一团含着滚烫的热烈、沁着芬芳的甘甜。
寒冷冬日，捧着刚出炉的烤红薯，仿佛就是捧着一份热乎乎的刚出炉的幸福，每一口都是生活的甜。
第5个回答 2022-02-06
各种各样的火锅
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