第1个回答 2022-02-06
西兰花能提供维生素A、C、K和叶酸，以及人体必需的矿物质钙、锰和铁。
它富含叶黄素，可以保护眼睛，减少白内障和黄斑变性 。
萝卜缨：
在欧美国家，医生们常会嘱咐萝卜要带着“叶”吃。
一份凉拌萝卜缨就能完全满足人体每日所需的维生素A和K，以及55%的维生素C和27%的叶酸，和10%的钙和锰。
红薯：
红薯比同属根茎类蔬菜的土豆营养更胜一筹。
1个中等大小的红薯就含有约4克的膳食纤维和约2克的植物性蛋白。
而且，红薯只有很低的热量，几乎不含脂肪。
栗子：
栗子是可以陪伴一冬的健康干果。
一方面，它富含B族维生素和钾、铜、锰等矿物质，能强健身体。
栗子还是坚果中唯一含维生素C的，是感冒和流感盛行时的必备零食。
它富含叶黄素，可以保护眼睛，减少白内障和黄斑变性 。
萝卜缨：
在欧美国家，医生们常会嘱咐萝卜要带着“叶”吃。
一份凉拌萝卜缨就能完全满足人体每日所需的维生素A和K，以及55%的维生素C和27%的叶酸，和10%的钙和锰。
红薯：
红薯比同属根茎类蔬菜的土豆营养更胜一筹。
1个中等大小的红薯就含有约4克的膳食纤维和约2克的植物性蛋白。
而且，红薯只有很低的热量，几乎不含脂肪。
栗子：
栗子是可以陪伴一冬的健康干果。
一方面，它富含B族维生素和钾、铜、锰等矿物质，能强健身体。
栗子还是坚果中唯一含维生素C的，是感冒和流感盛行时的必备零食。
第2个回答 2022-02-06
冻梨、冻柿子
“冻梨、冻柿子”堪称东北天然冰箱的灵魂美食。
这个冬日，不吃几样冻得“杠杠滴”的美食，就不是纯正的东北银儿。
冻梨、冻柿子的制作非常简单，成本也足够的低！基本上把新鲜的梨、柿子放在室外储藏就可以静待美味了。
别看冻梨“黑布出溜”，卖相一般，吃起来可是一股透心凉直冲脑门。冻柿子要缓一会，嘬着吃，像嘬了蜜一样甜，过瘾！
烤地瓜
山珍海味，不如一块烤地瓜！烤地瓜最讲究的是要用纸装，别认为咱小气，那是因为用纸装蒸汽才不会破坏地瓜皮酥脆易剥的状态。
而且，下雪天和烤地瓜最相配！共淋白头雪，手捧烤地瓜，拨开地瓜发黑的表皮，是金灿灿冒着热气的芯儿，“呼~呼”吹气，一口咬下去，软糯香甜，再冷的天咱也不怕。
粘豆包
听说，很多人了解东北美食是从粘豆包开始的，吃过便是意犹未尽，魂牵梦绕。
其实，粘豆包也是“冻货”的一种，只有经过冬日冷冻过的豆包，口感才会正宗。
每次做饭时，一起蒸上几个，沾着白糖吃，咬上一口，贼劲道，又富有弹性，真是太美味了！
乌拉火锅
什么和冬日最相配，当然是吃火锅！
在吉林，乌拉火锅相当正宗，且有特色。有灵魂的乌拉火锅的锅一般是景泰蓝质地的“宫廷锅”，最霸气的是锅底，小螃蟹、虾皮、蛎蝗、干贝、紫菜等12种干货小料组成了乌拉火锅的“最强汤底”阵容。
当12种海鲜小料邂逅五花肉、东北酸菜，那真是一口下去，全是回味！
铁锅炖
一口神奇的大锅，下面堆满劈好的柴火。小鸡、大鹅、江鱼、排骨永远是大锅的灵魂，土豆、豆角、蘑菇、玉米、茄子、干豆腐、粉条，无论加在哪口大锅里都好吃！
没有死板的菜谱，想咋炖就咋炖！热气腾腾，欢声笑语，一桌人围着这口大锅，用豪爽的方式开启这火热的一餐。
还有铁锅的“黄金搭档”大饼子，沾着厚重的汤汁，瞬间让你体会到什么叫“幸福感爆棚”！
饺 子
“好吃不如饺子”，一句话道出了东北人对饺子的偏爱。
东北饺子皮薄馅大，味美至极。冬日，饺子可以多包一些，用盖帘冻在外面，冷冻后装袋，到了各种节气，把冻得结结实实的饺子下锅煮，味道犹如新包的一样鲜美。
“冻梨、冻柿子”堪称东北天然冰箱的灵魂美食。
这个冬日，不吃几样冻得“杠杠滴”的美食，就不是纯正的东北银儿。
冻梨、冻柿子的制作非常简单，成本也足够的低！基本上把新鲜的梨、柿子放在室外储藏就可以静待美味了。
别看冻梨“黑布出溜”，卖相一般，吃起来可是一股透心凉直冲脑门。冻柿子要缓一会，嘬着吃，像嘬了蜜一样甜，过瘾！
烤地瓜
山珍海味，不如一块烤地瓜！烤地瓜最讲究的是要用纸装，别认为咱小气，那是因为用纸装蒸汽才不会破坏地瓜皮酥脆易剥的状态。
而且，下雪天和烤地瓜最相配！共淋白头雪，手捧烤地瓜，拨开地瓜发黑的表皮，是金灿灿冒着热气的芯儿，“呼~呼”吹气，一口咬下去，软糯香甜，再冷的天咱也不怕。
粘豆包
听说，很多人了解东北美食是从粘豆包开始的，吃过便是意犹未尽，魂牵梦绕。
其实，粘豆包也是“冻货”的一种，只有经过冬日冷冻过的豆包，口感才会正宗。
每次做饭时，一起蒸上几个，沾着白糖吃，咬上一口，贼劲道，又富有弹性，真是太美味了！
乌拉火锅
什么和冬日最相配，当然是吃火锅！
在吉林，乌拉火锅相当正宗，且有特色。有灵魂的乌拉火锅的锅一般是景泰蓝质地的“宫廷锅”，最霸气的是锅底，小螃蟹、虾皮、蛎蝗、干贝、紫菜等12种干货小料组成了乌拉火锅的“最强汤底”阵容。
当12种海鲜小料邂逅五花肉、东北酸菜，那真是一口下去，全是回味！
铁锅炖
一口神奇的大锅，下面堆满劈好的柴火。小鸡、大鹅、江鱼、排骨永远是大锅的灵魂，土豆、豆角、蘑菇、玉米、茄子、干豆腐、粉条，无论加在哪口大锅里都好吃！
没有死板的菜谱，想咋炖就咋炖！热气腾腾，欢声笑语，一桌人围着这口大锅，用豪爽的方式开启这火热的一餐。
还有铁锅的“黄金搭档”大饼子，沾着厚重的汤汁，瞬间让你体会到什么叫“幸福感爆棚”！
饺 子
“好吃不如饺子”，一句话道出了东北人对饺子的偏爱。
东北饺子皮薄馅大，味美至极。冬日，饺子可以多包一些，用盖帘冻在外面，冷冻后装袋，到了各种节气，把冻得结结实实的饺子下锅煮，味道犹如新包的一样鲜美。
第3个回答 2022-02-06
冻梨、冻柿子
“冻梨、冻柿子”堪称东北天然冰箱的灵魂美食。
这个冬日，不吃几样冻得“杠杠滴”的美食，就不是纯正的东北银儿。
冻梨、冻柿子的制作非常简单，成本也足够的低！基本上把新鲜的梨、柿子放在室外储藏就可以静待美味了。
别看冻梨“黑布出溜”，卖相一般，吃起来可是一股透心凉直冲脑门。冻柿子要缓一会，嘬着吃，像嘬了蜜一样甜，过瘾！
烤地瓜
山珍海味，不如一块烤地瓜！烤地瓜最讲究的是要用纸装，别认为咱小气，那是因为用纸装蒸汽才不会破坏地瓜皮酥脆易剥的状态。
而且，下雪天和烤地瓜最相配！共淋白头雪，手捧烤地瓜，拨开地瓜发黑的表皮，是金灿灿冒着热气的芯儿，“呼~呼”吹气，一口咬下去，软糯香甜，再冷的天咱也不怕。
粘豆包
听说，很多人了解东北美食是从粘豆包开始的，吃过便是意犹未尽，魂牵梦绕。
其实，粘豆包也是“冻货”的一种，只有经过冬日冷冻过的豆包，口感才会正宗。
每次做饭时，一起蒸上几个，沾着白糖吃，咬上一口，贼劲道，又富有弹性，真是太美味了！
乌拉火锅
什么和冬日最相配，当然是吃火锅！
在吉林，乌拉火锅相当正宗，且有特色。有灵魂的乌拉火锅的锅一般是景泰蓝质地的“宫廷锅”，最霸气的是锅底，小螃蟹、虾皮、蛎蝗、干贝、紫菜等12种干货小料组成了乌拉火锅的“最强汤底”阵容。
当12种海鲜小料邂逅五花肉、东北酸菜，那真是一口下去，全是回味！
铁锅炖
一口神奇的大锅，下面堆满劈好的柴火。小鸡、大鹅、江鱼、排骨永远是大锅的灵魂，土豆、豆角、蘑菇、玉米、茄子、干豆腐、粉条，无论加在哪口大锅里都好吃！
没有死板的菜谱，想咋炖就咋炖！热气腾腾，欢声笑语，一桌人围着这口大锅，用豪爽的方式开启这火热的一餐。
还有铁锅的“黄金搭档”大饼子，沾着厚重的汤汁，瞬间让你体会到什么叫“幸福感爆棚”！
饺 子
“好吃不如饺子”，一句话道出了东北人对饺子的偏爱。
东北饺子皮薄馅大，味美至极。冬日，饺子可以多包一些，用盖帘冻在外面，冷冻后装袋，到了各种节气，把冻得结结实实的饺子下锅煮，味道犹如新包的一样鲜美。
“冻梨、冻柿子”堪称东北天然冰箱的灵魂美食。
这个冬日，不吃几样冻得“杠杠滴”的美食，就不是纯正的东北银儿。
冻梨、冻柿子的制作非常简单，成本也足够的低！基本上把新鲜的梨、柿子放在室外储藏就可以静待美味了。
别看冻梨“黑布出溜”，卖相一般，吃起来可是一股透心凉直冲脑门。冻柿子要缓一会，嘬着吃，像嘬了蜜一样甜，过瘾！
烤地瓜
山珍海味，不如一块烤地瓜！烤地瓜最讲究的是要用纸装，别认为咱小气，那是因为用纸装蒸汽才不会破坏地瓜皮酥脆易剥的状态。
而且，下雪天和烤地瓜最相配！共淋白头雪，手捧烤地瓜，拨开地瓜发黑的表皮，是金灿灿冒着热气的芯儿，“呼~呼”吹气，一口咬下去，软糯香甜，再冷的天咱也不怕。
粘豆包
听说，很多人了解东北美食是从粘豆包开始的，吃过便是意犹未尽，魂牵梦绕。
其实，粘豆包也是“冻货”的一种，只有经过冬日冷冻过的豆包，口感才会正宗。
每次做饭时，一起蒸上几个，沾着白糖吃，咬上一口，贼劲道，又富有弹性，真是太美味了！
乌拉火锅
什么和冬日最相配，当然是吃火锅！
在吉林，乌拉火锅相当正宗，且有特色。有灵魂的乌拉火锅的锅一般是景泰蓝质地的“宫廷锅”，最霸气的是锅底，小螃蟹、虾皮、蛎蝗、干贝、紫菜等12种干货小料组成了乌拉火锅的“最强汤底”阵容。
当12种海鲜小料邂逅五花肉、东北酸菜，那真是一口下去，全是回味！
铁锅炖
一口神奇的大锅，下面堆满劈好的柴火。小鸡、大鹅、江鱼、排骨永远是大锅的灵魂，土豆、豆角、蘑菇、玉米、茄子、干豆腐、粉条，无论加在哪口大锅里都好吃！
没有死板的菜谱，想咋炖就咋炖！热气腾腾，欢声笑语，一桌人围着这口大锅，用豪爽的方式开启这火热的一餐。
还有铁锅的“黄金搭档”大饼子，沾着厚重的汤汁，瞬间让你体会到什么叫“幸福感爆棚”！
饺 子
“好吃不如饺子”，一句话道出了东北人对饺子的偏爱。
东北饺子皮薄馅大，味美至极。冬日，饺子可以多包一些，用盖帘冻在外面，冷冻后装袋，到了各种节气，把冻得结结实实的饺子下锅煮，味道犹如新包的一样鲜美。
第4个回答 2022-02-06
冻梨、冻柿子
“冻梨、冻柿子”堪称东北天然冰箱的灵魂美食。
这个冬日，不吃几样冻得“杠杠滴”的美食，就不是纯正的东北银儿。
冻梨、冻柿子的制作非常简单，成本也足够的低！基本上把新鲜的梨、柿子放在室外储藏就可以静待美味了。
别看冻梨“黑布出溜”，卖相一般，吃起来可是一股透心凉直冲脑门。冻柿子要缓一会，嘬着吃，像嘬了蜜一样甜，过瘾！
烤地瓜
山珍海味，不如一块烤地瓜！烤地瓜最讲究的是要用纸装，别认为咱小气，那是因为用纸装蒸汽才不会破坏地瓜皮酥脆易剥的状态。
而且，下雪天和烤地瓜最相配！共淋白头雪，手捧烤地瓜，拨开地瓜发黑的表皮，是金灿灿冒着热气的芯儿，“呼~呼”吹气，一口咬下去，软糯香甜，再冷的天咱也不怕。
粘豆包
听说，很多人了解东北美食是从粘豆包开始的，吃过便是意犹未尽，魂牵梦绕。
其实，粘豆包也是“冻货”的一种，只有经过冬日冷冻过的豆包，口感才会正宗。
每次做饭时，一起蒸上几个，沾着白糖吃，咬上一口，贼劲道，又富有弹性，真是太美味了！
乌拉火锅
什么和冬日最相配，当然是吃火锅！
在吉林，乌拉火锅相当正宗，且有特色。有灵魂的乌拉火锅的锅一般是景泰蓝质地的“宫廷锅”，最霸气的是锅底，小螃蟹、虾皮、蛎蝗、干贝、紫菜等12种干货小料组成了乌拉火锅的“最强汤底”阵容。
当12种海鲜小料邂逅五花肉、东北酸菜，那真是一口下去，全是回味！
铁锅炖
一口神奇的大锅，下面堆满劈好的柴火。小鸡、大鹅、江鱼、排骨永远是大锅的灵魂，土豆、豆角、蘑菇、玉米、茄子、干豆腐、粉条，无论加在哪口大锅里都好吃！
没有死板的菜谱，想咋炖就咋炖！热气腾腾，欢声笑语，一桌人围着这口大锅，用豪爽的方式开启这火热的一餐。
还有铁锅的“黄金搭档”大饼子，沾着厚重的汤汁，瞬间让你体会到什么叫“幸福感爆棚”！
饺 子
“好吃不如饺子”，一句话道出了东北人对饺子的偏爱。
东北饺子皮薄馅大，味美至极。冬日，饺子可以多包一些，用盖帘冻在外面，冷冻后装袋，到了各种节气，把冻得结结实实的饺子下锅煮，味道犹如新包的一样鲜美。
“冻梨、冻柿子”堪称东北天然冰箱的灵魂美食。
这个冬日，不吃几样冻得“杠杠滴”的美食，就不是纯正的东北银儿。
冻梨、冻柿子的制作非常简单，成本也足够的低！基本上把新鲜的梨、柿子放在室外储藏就可以静待美味了。
别看冻梨“黑布出溜”，卖相一般，吃起来可是一股透心凉直冲脑门。冻柿子要缓一会，嘬着吃，像嘬了蜜一样甜，过瘾！
烤地瓜
山珍海味，不如一块烤地瓜！烤地瓜最讲究的是要用纸装，别认为咱小气，那是因为用纸装蒸汽才不会破坏地瓜皮酥脆易剥的状态。
而且，下雪天和烤地瓜最相配！共淋白头雪，手捧烤地瓜，拨开地瓜发黑的表皮，是金灿灿冒着热气的芯儿，“呼~呼”吹气，一口咬下去，软糯香甜，再冷的天咱也不怕。
粘豆包
听说，很多人了解东北美食是从粘豆包开始的，吃过便是意犹未尽，魂牵梦绕。
其实，粘豆包也是“冻货”的一种，只有经过冬日冷冻过的豆包，口感才会正宗。
每次做饭时，一起蒸上几个，沾着白糖吃，咬上一口，贼劲道，又富有弹性，真是太美味了！
乌拉火锅
什么和冬日最相配，当然是吃火锅！
在吉林，乌拉火锅相当正宗，且有特色。有灵魂的乌拉火锅的锅一般是景泰蓝质地的“宫廷锅”，最霸气的是锅底，小螃蟹、虾皮、蛎蝗、干贝、紫菜等12种干货小料组成了乌拉火锅的“最强汤底”阵容。
当12种海鲜小料邂逅五花肉、东北酸菜，那真是一口下去，全是回味！
铁锅炖
一口神奇的大锅，下面堆满劈好的柴火。小鸡、大鹅、江鱼、排骨永远是大锅的灵魂，土豆、豆角、蘑菇、玉米、茄子、干豆腐、粉条，无论加在哪口大锅里都好吃！
没有死板的菜谱，想咋炖就咋炖！热气腾腾，欢声笑语，一桌人围着这口大锅，用豪爽的方式开启这火热的一餐。
还有铁锅的“黄金搭档”大饼子，沾着厚重的汤汁，瞬间让你体会到什么叫“幸福感爆棚”！
饺 子
“好吃不如饺子”，一句话道出了东北人对饺子的偏爱。
东北饺子皮薄馅大，味美至极。冬日，饺子可以多包一些，用盖帘冻在外面，冷冻后装袋，到了各种节气，把冻得结结实实的饺子下锅煮，味道犹如新包的一样鲜美。
第5个回答 2022-02-06
西兰花：
西兰花能提供维生素A、C、K和叶酸，以及人体必需的矿物质钙、锰和铁。
它富含叶黄素，可以保护眼睛，减少白内障和黄斑变性 。
萝卜缨：
在欧美国家，医生们常会嘱咐萝卜要带着“叶”吃。
一份凉拌萝卜缨就能完全满足人体每日所需的维生素A和K，以及55%的维生素C和27%的叶酸，和10%的钙和锰。
红薯：
红薯比同属根茎类蔬菜的土豆营养更胜一筹。
1个中等大小的红薯就含有约4克的膳食纤维和约2克的植物性蛋白。
而且，红薯只有很低的热量，几乎不含脂肪。
栗子：
栗子是可以陪伴一冬的健康干果。
一方面，它富含B族维生素和钾、铜、锰等矿物质，能强健身体。
栗子还是坚果中唯一含维生素C的，是感冒和流感盛行时的必备零食。
大葱：
大葱含有抵抗疾病作用的营养素。
如：维持人体健康必需的维生素A、B6、C、K，叶酸和铁。值得一提的是，大葱含有的多酚类抗氧化物质，可以保护血管。
此外，有研究表明，多吃葱，还能降低患前列腺癌与结肠癌的风险。
不妨尝试用大葱、黄瓜、柿子椒做道凉拌菜。
大蒜：
大蒜含有的大蒜素对疾病的预防，特别是癌症和心脏病有效。
此外，它还具有消炎、抗感染的特性。
西兰花能提供维生素A、C、K和叶酸，以及人体必需的矿物质钙、锰和铁。
它富含叶黄素，可以保护眼睛，减少白内障和黄斑变性 。
萝卜缨：
在欧美国家，医生们常会嘱咐萝卜要带着“叶”吃。
一份凉拌萝卜缨就能完全满足人体每日所需的维生素A和K，以及55%的维生素C和27%的叶酸，和10%的钙和锰。
红薯：
红薯比同属根茎类蔬菜的土豆营养更胜一筹。
1个中等大小的红薯就含有约4克的膳食纤维和约2克的植物性蛋白。
而且，红薯只有很低的热量，几乎不含脂肪。
栗子：
栗子是可以陪伴一冬的健康干果。
一方面，它富含B族维生素和钾、铜、锰等矿物质，能强健身体。
栗子还是坚果中唯一含维生素C的，是感冒和流感盛行时的必备零食。
大葱：
大葱含有抵抗疾病作用的营养素。
如：维持人体健康必需的维生素A、B6、C、K，叶酸和铁。值得一提的是，大葱含有的多酚类抗氧化物质，可以保护血管。
此外，有研究表明，多吃葱，还能降低患前列腺癌与结肠癌的风险。
不妨尝试用大葱、黄瓜、柿子椒做道凉拌菜。
大蒜：
大蒜含有的大蒜素对疾病的预防，特别是癌症和心脏病有效。
此外，它还具有消炎、抗感染的特性。
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