苹果属于凉性水果吗?

如题所述

苹果是凉性水果。

苹果味甘、酸,性凉。苹果是种低热量食物,每100克苹果只产生60千卡热量,对于减肥人士来说,它是一种不错的减肥水果。其营养成分可溶性大,易被人体吸收,故有“活水”之称,有利于溶解硫元素,使皮肤润滑柔嫩。

苹果籽被誉为“生命之库”,营养成分更是果肉的10倍以上。苹果有“智慧果”、“记忆果”的美称。人们早就发现,多吃苹果有增进记忆,苹果不仅含有丰富的糖、维生素和矿物质等大脑必需的营养素,而且更重要的是富含锌元素。

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扩展资料:

吃苹果禁忌:

1、小心打蜡苹果

许多苹果在生长过程中,过量使用催长素、催红素、膨大素,或者存放中过量使用防腐剂,甚至出售中也使用着色剂、打蜡、漂白染色等,借此满足消费者“以貌取果”的心理,这些有毒水果已经成为严重威胁人们健康的公害。零售果贩还会给苹果打上工业石蜡,目的是保持水分,是果体鲜亮有卖相。

2、吃苹果细嚼十五分钟

吃苹果不宜过快。如果在嘴里咀嚼的时间比较长的话,便可以分泌出更多的唾液和胃液,从而有利于促进人体对苹果营养元素的吸收和消化。从营养学的角度讲,并不提倡‘狼吞虎咽’的吃法。尤其需要注意吃苹果的速度问题。吃得过快,不利于营养的吸收。

参考资料来源:/www.jkb.com.cn/TCM/diet/2019/0424/452060.html"target="_blank"title="只支持选中一个链接时生效">健康报网-读懂水果才能吃出健康

参考资料来源:/health.people.com.cn/n/2015/0618/c14739-27177894.html"target="_blank"title="人民网-苹果营养价值高但吃不对等于"自杀"">人民网-苹果营养价值高但吃不对等于"自杀"

参考资料来源:/health.people.com.cn/n/2015/0613/c14739-27148967-2.html"target="_blank"title="人民网-苹果营养价值高但三大禁忌要牢记">人民网-苹果营养价值高但三大禁忌要牢记

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第1个回答  2021-10-02
苹果不属于凉性水果。
苹果是正气水果。
苹果,是乔木,高可达15米,多具有圆形树冠和短主干;小枝短而粗,圆柱形,幼嫩时密被绒毛,老枝紫褐色,无毛;冬芽卵形,先端钝,密被短柔毛。
叶片椭圆形、卵形至宽椭圆形,长4.5至10厘米,宽3至5.5厘米,先端急尖,基部宽楔形或圆形,边缘具有圆钝锯齿,幼嫩时两面具短柔毛,长成后上面无毛;叶柄粗壮,长约1.5至3厘米,被短柔毛;托叶草质,披针形,先端渐尖,全缘,密被短柔毛,早落。
伞房花序,具花3至7朵,集生于小枝顶端,花梗长1至2.5厘米,密被绒毛;苞片膜质,线状披针形,先端渐尖,全缘,被绒毛;花直径3至4厘米;萼筒外面密被绒毛;萼片三角披针形或三角卵形,长6至8毫米,先端渐尖,全缘,内外两面均密被绒毛,萼片比萼筒长;花瓣倒卵形,长15至18毫米,基部具短爪,白色,含苞未放时带粉红色;雄蕊20,花丝长短不齐,约等于花瓣之半;花柱5,下半部密被灰白色绒毛,较雄蕊稍长。
果实扁球形,直径在2厘米以上,先端常有隆起,萼洼下陷,萼片永存,果梗短粗。花期5月,果期7至10月。
苹果能够适应大多数的气候。在南北纬35至50度之间是苹果生长的最佳选择。苹果需要1000至1600的单位热量和120至180天的无霜冻天气。白天暖和,夜晚寒冷,以及尽可能多的光照辐射是保证优异品质的前提。苹果能抵抗零下40°C的霜冻。开花期和结实期,如果温度在零下2.2 ℃至零下3.3 ℃之间,会对产量造成影响。与其它落叶作物相比,苹果开花较迟。因此减少了遭受霜冻的概率。然而对于某些品种和地区,那里的霜冻影响则更为明显,因而一套有效的抗霜冻体制是必要的。最适合pH值6.5,中性,排水良好的土壤。
苹果的果实富含矿物质和维生素,是经常食用的水果之一。苹果中营养成分可溶性大,易被人体吸收,故有“活水”之称,有利于溶解硫元素,使皮肤润滑柔嫩。苹果中含有铜、碘、锰、锌、钾等元素,具有降低胆固醇、宁神安眠、缓解疲劳等功效。本回答被网友采纳
第2个回答  2021-10-01
苹果是温性的水果。但是对于一些肠胃不是很好的朋友,也不建议大量的食用苹果,最好是对苹果进行一些加工,例如蒸煮,或者熬汤。
可生食或煮熟食用,也可做成果干、果酱、果子冻等,苹果在很多甜食中都会用到。
在生食或烹制之前最好在冷水中把苹果擦净。果肉如果暴露于空气中的话会被氧化而变黑。为防止氧化,要赶快食用或根据特点用途烹制。
煮苹果时可加足量的水用文火煮。为了提高速度,可以把苹果切成片状后再用微波炉加热2分钟。根据苹果的种类决定是否加糖和其他种类的水果。苹果煮熟后,所含的多酚类天然抗氧化物质含量会大幅增加,能达到降低血糖、抗炎杀菌的效果。
不宜人群
溃疡性结肠炎的病人:溃疡性结肠炎的病人不宜生食苹果,尤其是在急性发作期,由于肠壁溃疡变薄,苹果质地较硬,又加上含有1.2%粗纤维和0.5%有机酸的刺激,很不利于肠壁溃疡面的愈合,且可因机械性地作用肠壁易诱发肠穿孔、肠扩张、肠梗阻等并发症。
白细胞减少症的病人、前列腺肥大的病人:白细胞减少症的病人、前列腺肥大的病人均不宜生吃苹果,以免使症状加重或影响治疗结果。
平时有胃寒症状者忌生食苹果。
注意事项
忌:
苹果不可与胡萝卜同食,易产生诱发甲状腺肿的物质。
苹果不和牛奶同食,果酸与牛奶中的蛋白质反应会生成钙沉淀,引起结石。
苹果不可与干贝同食,能引起腹痛。
苹果核里你会发现氰化物。把一个苹果核全吃了虽然不会致死,但也绝对对身体不好。当然,如果你吃太多的苹果核,(前提是要咀嚼并吞下)就有可能有并发症。
宜:
苹果中富含果胶,有止泻的作用,与清淡的鱼肉搭配,营养丰富,美味可口。
苹果和洋葱都含有黄酮类天然抗氧化剂,同食可保护心脏。
第3个回答  2021-10-01
属于,凉性水果是指性寒的水果,如西瓜等。有解燥热的功效,但不能多吃,否则对身体有害。夏天的水果多属于寒凉性的,代表性的有香瓜、西瓜、梨、苹果、香蕉、奇异果、柿子、荸荠、甜瓜、火龙果、柚子、橘等。
第4个回答  2021-10-01
苹果当然是不属于凉性水果的,因为苹果是属于温性水果的,因为苹果是比较含糖分比较多的水果。