种植香菇每亩需要投入6.28万元左右,其中包含物质与服务费4万元左右、人工成本2.2万元左右、租地费用每亩800元左右,由于各地区的市场行情不一样,所以在价格上会有所差异,需根据当地行情来核算具体的成本。
一、种植香菇需要投入多少
种植香菇的优势在于生长周期短、收获见效快及效益高等特点。根据以往的调查显示,种植香菇每亩的平均总成本为6.28万元。包括其中以下项目:
1、物质与服务费:材料包含菌种、石膏粉、麸皮、木柴、手套、胶纸等 。项目构成包括种子费、工具材料费、修理维护费、燃料动力费、固定资产折旧等,每亩平均成本为4万元。
2、人工成本:其中家庭总用工约210天,雇工总用工天数约30天。每亩的平均总用工天数为240天左右,因此亩平均人工成本为2.2万元左右。
3、土地成本:每个地方的土地成本不一样,平均可算800元/亩。
二、种植香菇的收获与效益
香菇售出包含香菇以及其副产品香菇蒂的售出,合计为65元/kg,平均产量1900kg/亩,平均总产值为12.35万元/亩,综合上述平净利润为60700元/亩左右。
香菇的功效与作用
1、有助于智力发育,预防老年耳背
从中医学角度来看,香菇性平味甘,不凉不燥,老幼妇孺皆可食用。民间的偏方流传用香菇与焖鸡同食,可防老年耳背。除此之外,香菇中含有多种氨基酸物质可强身健体,尤其对小孩的智力增长大有益处。
2、可防癌,保护肝胆
香菇中有一种高纯度、高分子结构葡聚糖物质,人们给它起名叫做香菇多糖。这种香菇多糖常常被用来抵抗肿瘤、乳癌、肺癌及胃癌等,效果显著。多吃香菇对于预防感冒等疾病有一定帮助,没有其他副作用。同时也能在某一程度上抵抗病毒的侵袭,如患有乙肝肝病毒食用香菇可以提高自身免疫力,以防病情恶化。