1、磷酸铵的科学应用。磷酸铵简称磷酸铵，一般含有14%-18%的氮和40%-50%的五氧化二磷。是一种优质复合肥，适用于多种作物和缺磷土壤。最好用作种肥或基肥。一般每亩用3公斤左右做种肥，每亩用5-6公斤作基肥。水稻田使用量可增至每亩10-15公斤。
2、硝酸钾的科学应用。硝酸钾是一种高浓度速效氮钾复合肥，一般含氮12%-15%，钾45%-46%。多用作追肥，不宜用于稻田。由于其中所含的氮是硝态氮，在水田施用时容易流失，成本也高。
3、磷酸二氢钾的科学应用。磷酸二氢钾中磷、钾含量较高。一般五氧化二磷的含量在50%左右，氧化钾的含量在30%左右，价格比较高。应用中一般用作根外追肥，浓度为0.2%-0.3%，每亩喷药量50-70公斤。
4、科学使用三元复合肥。三元复合肥有1：1：1、1：2：1、1：3：1、2：1：1等几种类型。购买应根据土壤肥力和作物水平。类型、预估产量等因素，并考虑土壤缺氮或缺磷、缺钾的实际情况，做出正确的选择。缺氮可选择高氮混合复合肥，缺磷或缺钾可选择磷、钾含量较高的复合肥。
具体追肥步骤如下：
步骤一：松土。先把土壤表层耙松，等其稍干。
步骤二：挖沟。在根的外围挖一圈浅沟，注意不要离根太近，也不要伤及根系。
步骤三：施肥。将肥料均匀倒入沟内，盖上土。
步骤四：浇水。往土壤上浇一些水，一来稀释肥料，二来方便肥料下渗，被根系吸收。
拓展资料：
蔬菜不同，施加的肥也不同：
1、绿叶菜、叶茎菜（主要吃叶和茎的菜）：需要经常追氮肥，这样菜叶或茎会长得又快又大，比如韭菜、香菜、洋葱等。
2、花实菜、根茎菜（主要吃果实和根茎的菜）：如果种植时基肥充足，就不需要追氮肥；如果基肥不足，可以在幼小时追一些氮肥，长大后就不能再追氮肥了，否则会生长过旺，结不了多少果实，而应该追磷肥和钾肥。比如西红柿、黄瓜、萝卜、茄子等。