怎么用美的面包机做蛋糕？

Question

如题所述

Answer 1

1、采用5个鸡蛋、一大杯低筋粉、半大杯白糖，食用油少许。
2、鸡蛋蛋清、蛋黄分开。
3、白糖加进蛋清，用电动打蛋器打发。
4、蛋黄，用电动打蛋器搅匀。
5、搅匀后的蛋黄，加进打发后的蛋清中，上下搅拌（注意不能旋转搅拌）均匀。
6、将低筋粉，均匀地撒在蛋清上，上下搅拌（注意不能旋转搅拌）均匀，完成蛋糕糊。
7、面包机内胆中，移去搅拌棒。内胆四周刷少许食用油。
8、将蛋糕糊倒进内胆中，轻轻拍一下排除糕糊与内胆壁之间的空气。
9、面包机上，选择“自动烘烤”、时间为55分钟。
你就等着香喷喷的蛋糕了。

Answer 2

美的面包机做出的蛋糕和你平常印象中的蛋糕是不一样的。建议还是用烤箱。多去烘焙论坛看看吧。
如果真要用面包机做的话，只能放到烘烤档，要手动搅拌好再倒入面包机。面粉倒入打发的蛋液中只能上下切拌，不能搅拌，否则会出筋。

Answer 3

如何用美的面包机做面包2个回答
2011-9-7什么牌子的面包机好用?美的的怎样?如何使用美的的面包机做面4个回答2011-7-3怎么样用美的面包机做全麦面包1个回答2012-5-14更多知道相关问题>>