为什么南方很少人吃鲤鱼?

如题,求真相。

南方有一种说法认为鲤鱼是发物,南方天气又多是闷热潮湿,一些身体有伤口和生疮的人吃鲤鱼创面不易愈合。另外鲤鱼身体两侧有一根筋,做鱼时如果不除掉鱼会有土腥味。所以南方人很少吃鲤鱼。
但是鲤鱼的营养很多,北方人爱吃。
1.鲤鱼的蛋白质不但含量高,而且质量也佳,人体消化吸收率可达96%,并能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D;每100g肉中含蛋白质17.6g、脂肪4.1g、钙50mg、磷204mg及多种维生素。
2.鲤鱼的脂肪多为不饱和脂肪酸,能很好的降低胆固醇,可以防治动脉硬化、冠心病,因此,多吃鱼可以健康长寿。
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第1个回答  2015-09-30
因为,在南方有一种说法认为鲤鱼是发物,南方天气又多是闷热潮湿,一些身体有伤口和生疮的人吃鲤鱼创面不易愈合。另外鲤鱼身体两侧有一根筋,做鱼时如果不除掉鱼会有土腥味。所以南方人很少吃鲤鱼。
第2个回答  2020-10-08
因为鲤鱼是发物,所以,有些人很爱吃鲤鱼,有些人不能吃鲤鱼。反正发物的东西多了去了,现在很少有年青人懂得分辨哪些售票是发物,年青人已经不在乎什么发物不发物的。
但香港人依旧很看重饮食这方面的禁忌,不少人连身体是寒凉什么的,都要去检查,然后按体质来掌握餐饮。
第3个回答  2015-09-18
南方有一种说法认为鲤鱼是发物,南方天气又多是闷热潮湿,一些身体有伤口和生疮的人吃鲤鱼创面不易愈合。另外鲤鱼身体两侧有一根筋,做鱼时如果不除掉鱼会有土腥味。所以南方人很少吃鲤鱼。
第4个回答  2014-04-28
因为在南方人们认为鲤鱼可以使旧病复发,所以曾患过可复发病的人不敢吃,怕旧病发作