西安工业大学计算机科学与工程学院开设了计算机科学与技术专业，这是一门研究和应用计算机技术的综合性学科。它涵盖了信息获取、处理和控制等多个方面，科学与工程紧密结合，发展迅速且影响深远。
该专业的学生在学习过程中，将深入理解计算机科学与技术的基本理论，接受嵌入式系统相关的专业训练，具备进行系统研究、开发、应用和集成计算机系统的能力。西安工业大学作为陕西省内早期开展该领域教学与研究的高校，自1978年便设有计算机应用专业，并逐步发展，于2006年获得硕士学位授予权，成为陕西省名牌和特色专业。
培养目标旨在培养适应社会和国家建设需求的全面发展的高级工程技术人才，他们具备扎实的自然科学、人文社科和工程技术基础，能进行计算机及嵌入式系统的研究和实际操作。课程内容包括工科电路分析、电子技术等基础课程，以及软件工程、自动控制原理等专业课程。
毕业生的就业方向广泛，可以选择继续深造，攻读相关硕士，或者在企事业单位、高校等从事计算机应用、嵌入式系统设计、软件开发等工作。软件工程专业则专注于工程化方法开发高质量软件，培养具有软件工程综合素质和项目管理能力的软件工程师。
软件工程专业强调实践与理论的结合，学生在学习中将掌握软件设计、开发、项目管理等技能，毕业后可在企业一线担任软件工程师，或从事软件分析、设计、测试和维护管理等工作。
计算机科学与工程学院早在1978年西安工业大学就开办有计算机及应用专业，是在陕西省开办计算学科专业最早的高等院校之一。计算机科学与工程学院的前身是1978年设立的计算机及应用专业教研室。 1989年成立计算机科学与工程系，2003年成立计算机科学与工程学院。经过近三十年的发展，已成为我校在计算机技术、网络通信技术、计算机控制技术等高科技领域中人才荟萃、发展迅速、成绩卓著的教学科研单位。