可以是可以，你要做的工作估计比较庞大，一般个人不会做这些事情，意义不是很大。
第一步，你要使用视频采集卡，装载服务器电脑上，而不是使用硬盘录像机。因为你的视屏文件要可以使用，硬盘录像机是脱机的，电脑却不是。
第二步，在服务器电脑（安装视频采集卡的电脑，要好点的，长期开着）上安装IIS，发布你的站点。
第三步，开发Web阶段，用C#.NET也可以，站点读取操作指定目录视频文件（视频采集卡存储目录）。WEB你控制下分辨率，做成手机WEB就可以了，这样你就可以用手机直接访问WEB，而Web是应用程序，他直接操作视频文件。也不是你说的中转平台，也不是你说的分发视频流，而是一个网页操作，仅仅是个网站操作而已。
追问这个不行、手机端是原生APP。