做包子一斤低筋面粉放多少酵母

如题所述

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推荐答案 2017-03-29

做包子的时候一斤面粉放5g酵母粉。
家庭即发即用的方子：中筋面粉500g，水260克左右，白砂糖25g，酵母粉5g。

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第1个回答 2017-03-26

1.5-2克。。

第2个回答 2017-03-26

做包子不要用低筋粉，中筋粉比较好

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