伊利安慕希酸奶、蒙牛纯甄酸奶、三元莫斯利安酸奶,他们都是常温酸奶,常温酸奶是经过高温热处理,把酸奶

伊利安慕希酸奶、蒙牛纯甄酸奶、三元莫斯利安酸奶,他们都是常温酸奶,常温酸奶是经过高温热处理,把酸奶里面的细菌全部消灭掉。
缺点是:把酸奶中的有害细菌消灭掉的同时,也把酸奶中的有益细菌也消灭掉了。
优点是:经过高温处理的酸奶保质期更长。
它跟低温冷链酸奶比,它就不是真正意义上的的酸奶,真正的酸奶是含有有益菌的发酵酸奶,像安慕希、纯甄、莫斯利安等常温酸奶就是一款彻头彻尾的含有牛奶的饮料,就跟伊利的优酸乳、蒙牛的酸酸乳差不多。如果有区别,就是常温酸奶更加浓稠,优酸乳和酸酸乳更加的稀薄。

大家说,这对吗?
我是一个在大学里的教授告诉我的,我觉得他说得挺对的,大家觉得呢?

这个答案非常正确,也非常的专业。用伊利安慕希酸奶、蒙牛纯甄酸奶、三元莫斯利安酸奶这三种酸奶做为酵母去制作酸奶的话是做不成的,原因就是因为里面没有活性菌了。追问

反正我都不买了,你会买吗?

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