面包的主要营养成分是______,铁是红细胞中______的重要成分

面包的主要营养成分是______,铁是红细胞中______的重要成分.

面包的主要营养物质是糖类,糖类是供能的主要物质,人体需要的能量主要是由糖类提供的.铁等无机盐对人体的作用很大,铁是构成红细胞中血红蛋白的重要成分,缺铁易患贫血.
故答案为:糖类;血红蛋白
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