什么食物储存的越久越好？

Question

比如红酒，大长今里地下储存的陈醋等，还有什么啊？要怎么做这种食物？
我知道酒，但是我想自己能做的东西

Answer 1

豆腐乳呀 陈皮 人参
蜂蜜 也是的 科学研究和实践证明，蜂蜜具有很强的抗菌能力，是世界上唯一不会腐败变质的食品。1913年美国考古学家在埃及金字塔古墓中发现了一坛蜂蜜，经鉴定这坛蜂蜜已历时3300多年，但一点也没有变质，至今还能食用。可见，真正纯天然成熟的蜂蜜久置后完全能食用，没有什么保质期，但作为食品上市，根据《食品法》都要求在食物商品上标明保质期，因此蜂蜜生产厂家一般把蜂蜜保质期定为2年。但必须指出的是，如果不是纯天然成熟的蜂蜜或掺水等劣质产品，这些蜜久置后都会发酵冒泡、变酸、是不能食用的。当然如果发酵不严重的话，在60℃左右水浴加热半个小时处理后还是可以食用的。总之，不管什么蜂蜜，也无论保存了多久，只要是纯天然的，是可以食用的，不会对身体有害。只是久置的蜂蜜与新鲜蜂蜜相比，营养价值略差些。

纯正的和果糖做的都会有白色沉淀物，可以把它化开，用筷子搅动，黏稠抽丝的应该是好的或用鼻子闻。或者化开后滴点醋，看是否有沉淀来判定。

Answer 2

食物低温冷藏，风干，腌制。。。或：
1.将食物放入密封罐（玻璃樽或塑料樽，坛子也可以）
2.储存在冰箱里
3.用保鲜膜或者其他东西做真空包装

Answer 3

冷冻食品，肉食品，点心等在零下18度以下都可以保存很长时间

Answer 4

白酒

Answer 5

这几种食物不会过期，储存的时间越长越好，很多人都还不知道，赶紧来看看吧，生活小妙招，小窍门，小技巧，希望可以帮到大家，谢谢！