南宁，作为广西壮族自治区的首府城市，不仅有着丰富多彩的民族文化，还汇聚了众多令人垂涎欲滴的特色美食。以下是一些不容错过的南宁特色美食：
老友粉：这是南宁最著名的小吃之一，由绿豆粉条、酸笋、腌制的长豆角、鲜肉、炒花生米等配料制成，通常会加入辣椒和酸汤，口味酸辣独特，非常开胃。
百香果（鸡屎藤）：这是一种在南宁非常受欢迎的饮品，由百香果和鸡屎藤（一种草本植物）制成，口感酸甜，具有消暑解渴的效果。
油条豆浆：虽然油条豆浆在中国各地都有，但南宁的油条豆浆以其独特的风味和搭配方式而闻名。油条外脆内软，豆浆浓郁，是早餐的绝佳选择。
螺蛳粉：这是一种以螺蛳肉和酸笋为主要食材的米粉，汤底酸辣鲜香，配以炸腐竹、绿豆芽、酸菜等，是广西的传统美食之一。
马山野生菌：马山县以其丰富的野生菌种类而闻名，这些野生菌通常用来炖汤或炒菜，味道鲜美，营养价值高。
桂林米粉：虽然源自桂林，但在南宁也非常流行。米粉细腻滑爽，通常搭配猪肉、牛肉或鸡肉，以及不同的调料和汤底。
烤乳猪：南宁的烤乳猪以其皮脆肉嫩、色泽金黄而著称，是宴席上的高档菜肴，也是日常聚会的美味选择。
粽子：南宁的粽子种类繁多，有咸肉粽、甜粽、豆沙粽等多种口味，其中以壮族特色的五彩粽最为独特，不仅味道丰富，而且色彩缤纷。
杨梅：南宁附近的武鸣区盛产杨梅，每到夏季，新鲜的杨梅成为市场上的热门水果，可以直接食用，也可以用来做饮料和果酱。
田螺：在南宁，田螺是一种常见的食材，可以用来炖汤或炒食，味道鲜美，营养丰富。
总之，除了上述美食，南宁还有许多其他的小吃和特色菜肴，如烧烤、各种海鲜、热带水果等。无论是在街头小吃摊，还是在正宗的餐馆里，都能找到让人回味无穷的美食。游客在南宁旅行时，不妨尝试当地的特色美食，体验不一样的风味和文化。
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