定西是中国甘肃省下辖的一个地级市，虽然不如一些大城市那样有众多知名的团建聚会场所，但在当地依然可以找到一些适合团建聚会的宝藏餐厅。以下是一些可能适合团建聚会的餐厅推荐：
定西宾馆宴会厅
定西宾馆是当地的一家老牌酒店，其宴会厅设施齐全，可容纳不同规模的团队活动。宾馆内的菜品以当地特色为主，可以让团队成员在享受美食的同时，也能体验到定西的地方文化。
陇西老街坊
陇西老街坊以其独特的装修风格和地道的陇菜闻名，这里的环境古色古香，充满了浓郁的民俗风情。团建聚会在这里可以享受到传统的陇西美食，同时也可以感受到一种怀旧的氛围。
天水会馆
天水会馆是一家集餐饮、娱乐、休闲为一体的综合性场所。这里的空间宽敞，非常适合大型团队聚餐。会馆内的菜品丰富多样，既有当地的特色菜肴，也有适合大众口味的家常菜。
定西国际大酒店
定西国际大酒店的宴会厅同样是一个不错的选择。这里的环境优雅，服务专业，可以提供定制化的团建聚餐服务。酒店内的菜品质量上乘，能够满足不同口味的需求。
私房菜馆
若是追求更加私密和特色的团建体验，可以考虑当地的一些私房菜馆。这些餐厅通常规模较小，但提供的菜品具有独特风味，环境也更为温馨和个性化。
在选择餐厅时，可以根据团队的规模、预算以及成员的口味偏好来决定。此外，为了确保团建活动的顺利进行，建议提前与餐厅沟通，了解是否可以提供包间、音响设备、投影仪等团建所需的设施。
总之，由于信息可能会随时间变化，具体的餐厅情况建议通过实地考察或者在线搜索最新评价来获取最准确的信息。同时，由于疫情的影响，餐厅的营业状况可能会有变动，建议在计划前确认餐厅的营业时间和相关政策。
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