自己做的阿胶糕怎么保存 阿胶糕存放的教程

如题所述

1、常温下可以保存半个月到一个月左右,但若是在夏天由于天气温度高容易导致变坏,就达不到这个保质期。所以夏天一定要放入冰箱内保存。
2、放入冷冻下保存可以保存1年左右,若是保存得好的话,可以更长的时间。因为冷冻里面气温非常的低,但是同时要注意要把阿胶糕密封严实,防止水汽进入,从而导致阿胶糕的成分流失,要吃的时候记得要提前拿出来解冻。
3、真空保存可以很好的防止细菌滋生繁殖,可以延长阿胶糕的保存时间。
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