水果凉粉的做法

如题所述

水果凉粉的做法

一、白凉粉水果凉粉的做法

1. 主料:白凉粉70克。

2. 调料:白糖70克、水1000克。根据个人口味,可加入喜欢的水果和果汁。

3. 步骤:

* 把白凉粉倒在碗里,加入白糖搅拌均匀。

* 加入200克凉水,搅拌成无颗粒备用。

* 把另外的800克水煮开,转小火,倒入凉粉糊,边倒边搅拌。

* 中火继续煮,边煮边搅拌至沸腾。

* 关火后,撇去表面的泡沫,倒入盘中放凉,再放进冰箱冷藏2小时以上。

* 吃时取出切小块,加入自己喜欢的水果和果汁拌合。

二、荞麦凉粉的做法

材料:荞麦半斤、温水适量、西红柿2个、青椒2个、大蒜1个、食用油适量。

做法步骤:

1. 荞麦用温水浸泡2小时。

2. 用网筛揉搓泡好的荞麦。

3. 将揉好的荞麦沉淀后备用。取不粘锅,底部刷油,倒入荞麦搅拌至熟,再盛出放凉备用。

4. 同时炒制西红柿和青椒。将凉粉切成长条。最后混合拌匀即可。

三、不用白凉粉的果冻做法

使用吉利丁粉代替白凉粉制作果冻。首先根据口味调制果冻液,再将吉利丁粉倒入温水中搅拌至融化,与果冻液混合后冷藏即可。

四、芒果黑凉粉的做法

将黑凉粉与芒果结合制作的甜品。详细步骤包括煮沸黑凉粉、放凉、脱模以及加入芒果果肉等。是一款色泽亮丽、口感Q弹的消暑甜品。牛奶水果凉粉是一款将白凉粉与牛奶、水果结合制作而成的冰凉甜品,口感滑嫩,深受孩子喜爱。具体做法包括准备食材、煮制白凉粉、加入水果丁等步骤。另外还提供了凉粉果冻的制作方法以及纯粹天然白凉粉的做法供大家参考尝试。最后还介绍了使用凉粉果来制作白凉粉的方法,更加纯粹天然且健康。自制白凉粉可以选择使用现成的凉粉粉末来制作,简单快捷。此外还介绍了如何搭配不同的料汁使白凉粉更加美味。由于白凉粉本身无特殊味道,因此可以搭配酸奶、蜂蜜水等食用。
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