蛋黄蜂蜜饼干做法大全

如题所述

【主料】
2人份低筋面粉180克鸡蛋黄3个蜂蜜50克细砂糖30克
【辅料】
黄油80克盐适量
步骤1
黄油室温软化低速打散
步骤2
加入细砂糖,盐打至黄油膨发
步骤3
分次加入蛋黄,打至细腻光滑的乳膏状
步骤4
倒入蜂蜜用刮刀拌匀
步骤5
筛入低筋面粉上下翻拌抓捏成团
步骤6
烤盘上铺上吸油纸,取一块小面团,用手将面团搓成均匀的圆球形
步骤7
用大拇指在中间按扁
步骤8
烤箱预热170度上下火15-20分钟
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