纯粮酒的执行标准

Question

如题所述

Answer 1

纯粮酒的执行标准是GB/T 10781。

纯粮酒，顾名思义，是由纯粮食酿造而成的酒。这种酒在酿造过程中，不添加任何外来物质，包括酒精、色素、香精等添加剂，完全依靠原料自身的发酵产生酒精。因此，纯粮酒的质量和口感很大程度上取决于原料的质量和酿造工艺。

在中国，纯粮酒的执行标准是GB/T 10781。这个标准规定了纯粮酒的酿造工艺、原料、质量等方面的要求。按照这个标准酿造的纯粮酒，不仅口感醇厚，香味浓郁，而且具有一定的营养价值。同时，这个标准也保证了纯粮酒的质量和安全性，让消费者可以更加放心地享用。

值得一提的是，虽然纯粮酒的执行标准是GB/T 10781，但不同的纯粮酒之间仍然存在一定的差异。这主要是因为不同的原料和酿造工艺会导致酒的风味和口感有所不同。例如，以高粱为主要原料的纯粮酒，通常具有浓郁的香气和强烈的口感；而以大米为主要原料的纯粮酒，则通常口感柔和，清香幽雅。

总之，纯粮酒的执行标准是GB/T 10781，这个标准保证了纯粮酒的质量和安全性。同时，不同的纯粮酒之间存在的差异也为消费者提供了更多的选择。