来到了每年的夏至时节,每到一个节气就会有一些民间习俗,老人说夏至的习俗是一祭二避三不做四要吃。
1.祭神祀祖,夏至时正是麦收时节,自古以来有在此时庆祝丰收,祭祀祖先的习俗,以祈求消灾年丰,因此夏至作为节日纳入了古代祭神礼典。在夏至前后,有的地方举办隆重的过夏麦是古代夏祭活动的遗存。
3.吃面条,“冬至饺子夏至面”,句俗话说的是老北京的一个民俗,因为地处黄河流域的北方地区,主要农作物是麦子,在新麦收获之时,人们用新面制作喜面是喜庆丰收的最好方式。
4.吃夏至蛋,湖南的衡阳,郴州,永州和湘西一带有吃夏至蛋的传统,在夏至当天早晨起来将整鸡蛋煮熟,用红纸或红色染料将蛋皮染红,再用一个小网袋装上,系在少年儿童的前胸,一直挂到中午或下午再剥去蛋壳将蛋吃掉。
5.吃粽子,西北地区会在夏至当天吃粽子,夏至到来阳气一天天萎缩,阴气一天天生长,这个时候要送走旧的阳气,粽子里的糯米红枣,从中医角度来看是象征阳的东西,人们把它包起来吃下去就是和阳的季节告别的意思,吃粽子最早是一种仪式性的吃。
6.吃凉面,山东各地在夏至的这一天里是要吃凉面条的,也就是过水面。
夏至中的夏是夏天的意思,至是极,最的意思,所以夏至的意思就是夏季白天最长的一天。夏至的到来说明夏天是真正的来了,一天比一天热。夏至的习俗是一个传统,这个传统也会一直都延续下去,中国传统习俗代表着中国传统文化。