如果发展还不错,开了个小店月入过万,我不后悔。
传统理念与现代经济的融合,为西点行业带来了翻天覆地的变化,西点烘焙以其独特的职业优势,成为国家解决就业问题的重要突破口。吃,并不仅仅是为了填饱肚子,而是升华到享受阶层。这一需要预测着西点师作为朝阳产业,成为二十一世纪的热门职业。
有一些朋友作为爱好,在家做一些烘焙产品都了解,烘焙对设备要求、把控温度、测量克数等,都是有严格要求的。所谓,差之毫厘就可能会错之千里。
西点烘焙可谓是一门技术,既然称之为“技术工种”,良好的基本功是成功的必然要求,正所谓“千里之行,始于足下。”基础不扎实便会在未来走很多弯路。