当初学西点烘焙的你们,如今发展怎么样,后悔过吗?

如题所述

如果发展还不错,开了个小店月入过万,我不后悔。

传统理念与现代经济的融合,为西点行业带来了翻天覆地的变化,西点烘焙以其独特的职业优势,成为国家解决就业问题的重要突破口。吃,并不仅仅是为了填饱肚子,而是升华到享受阶层。这一需要预测着西点师作为朝阳产业,成为二十一世纪的热门职业。

有一些朋友作为爱好,在家做一些烘焙产品都了解,烘焙对设备要求、把控温度、测量克数等,都是有严格要求的。所谓,差之毫厘就可能会错之千里。

西点烘焙可谓是一门技术,既然称之为“技术工种”,良好的基本功是成功的必然要求,正所谓“千里之行,始于足下。”基础不扎实便会在未来走很多弯路。

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第1个回答  2022-01-27
我后悔了。我从单位辞职,去上海,深圳等烘焙学校学习。今年是我入烘焙的第7年。说说这几年的遭遇吧。学费,飞机票住宿外加各种工具设备小工具等等,一共花了十几万。先在家搞私房,但是过了微商红利期,生意不行 。于是先去打工。烘焙店都是私人老板开,待遇一个比一个差,这行中午没有休息,最多让吃个午饭就要继续干活。一般月休息日2天至3天。一个月能休息4天,那真是运气爆棚。师傅一个月工资也就4千5百,5千最多不超过6千。而且师傅都很辛苦。从早到晚不停干。我现在就是师傅,一个月4500。让涨工资不给涨,三金自己交。我在单位上班时候哪有现在这么穷。后悔了。私人烘焙店不稳定,和老板闹不开心,就换工作吧。最主要自己没有时间处理生活,我入烘焙以来,没有逛街,没有社交,没有存款,因为下班要回家陪孩子,中午本来就没有午休,陪不了,晚上下班总要回家干活的。太累了。虽有一腔热爱但是现实狠伤心!自己开店吧,现在疫情,烘焙店特别多,我不确定自己能笑到最后。给未入行的你们参考!不要相信烘焙学校的招生广告,人家没有学员怎么吃饭!本回答被网友采纳
第2个回答  2021-12-20
不后悔,自己选择的烘焙就需要好好地坚持下去,虽然不能大富大贵,但是可以衣食无忧,烘焙行业的发展前景还是不错的,找到适合自己的领域,完全没有问题的。
第3个回答  2021-10-15
这个是需要经过你自己的实地考察,对比和比较之后才能得出来的,别人说的不一定和你在意的点一样,不过还是建议去大点的地方学习,创办时间久的,几十年的这种,能办这么久肯定是有优势的。本回答被网友采纳
第4个回答  2022-05-31
看个人的发展规划,可以结合自己实际情况来,有很多同学的收入不端增加。