第1个回答 2021-11-02
厨艺认证培训的话,地点是没有规定性的,你是可以根据自己的选择进行地点的选择,当然你也是可以选择自己比较熟悉的机构,这样的话会比较好一些。
厨艺班也有分很多不同方向的学习,每个专业、学习种类价格都会有所不同的,建议到正规的学校学习,这样我们才可以学习的全面,要学到技术,学校的硬件设施必须要过硬才行,只有操作多了,熟能生巧,自然技术就学到了。
重点是教学模式,实践课程多不多,技校着重在于多动手练习,理论知识也要跟得上。如果天天只讲理论知识,也学不到什么,最好的是实践和理论相结合,去实地考察是最好的,可以了解的更多。
厨师证有初级、中级、高级、技师、高级技师的划分,考厨师证要找一个正规的学校,看清楚证书的颁发部门,颁发部门不一样,证书的含金量也不一样,所以要找正规的学校考,级别不一样,费用也不一样。
做厨师的基本功主要包括,刀工精细、翻锅自如、浆糊适度均匀、正确识别和掌握油温、投料准确适时、灵活适当的掌握火候、勾芡适当、出锅及时、装盘熟练等。
在厨艺认证培训之后也是需要考证的,所以还是需要把基本功进行扎实的锻炼之后,也就可以实现性的进行考试本回答被网友采纳
第2个回答 2021-10-20
厨师证的话你可以到相关的院校或者单位、机构进行考试
不过你也要先去技能考核中心了解一下情况,在劳动厅或者劳动相关部门
第3个回答 2021-11-16
海口秀英就有学校可以学就是新东方你可以去了解相关规定指出:"在全社会实行学业证书和职业资格证书并重的制度"。
职业资格证书制度是劳动就业制度的一项重要内容。它是指按照国家制定的职业技能标准或任职资格条件,通过政府认定的考核鉴定机构,对劳动者的技能水平或职业资格进行客观公正、科学规范的评价和鉴定,对合格者授予相应的国家职业资格证书。