第1个回答 2020-03-01
前期准备工作：
首先从超市购买蛋挞皮。
然后需要做蛋挞塔液
蛋挞液的材料(此方作20个左右蛋塔)：
淡奶油220克，牛奶160克，，糖40g到63g，蛋黄4个到5个
将淡奶油、牛奶和砂糖放在小锅里，用小火加热，边加热边搅拌.至砂糖溶化时离火，略放凉；
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然后加入蛋黄，搅拌均
蛋挞皮放在烤盘上
摆好
将蛋挞液用勺子放到蛋挞皮里 记着千万不能太慢
最好是七八成满就好
进烤箱
记着要放在中层或者下层
放到上层的话颜色太深了
我把温度调到制作披萨的温度
加热了12-14分钟蛋挞蛋挞就可以出炉