酵母粉3克用勺子怎么量？

Question

如题所述

Answer 1

酵母粉3克用勺子怎么量。最简单的方法就是用量勺。制作烘焙时常用的小工具量勺，对于称量以克为单位的原料是非常方便的。

如果家里没有量勺，那就要看是多大的勺子了，勺子的大小直接影响称量的准确性。最重要的还是需要知道3克酵母大约有多少。

酵母是我们做发面食物的重要原料，无论是做中餐面食还是制作西餐面食，都需要用到酵母，比如中餐面食中的馒头，花卷，包子等等。西餐面食中的各种面包。都会把酵母当做主要发酵剂，只是中餐面点用的大多是普通酵母，面包中用的都是耐高糖的酵母。

在家做馒头包子和制作面包有着明显的区别，做馒头时都是跟着感觉走，要么直接把酵母倒在面里，要么先倒在手上看看多少，再放进面粉中。相信大家在家做馒头时大多数认都是这么做的。而制作面包时就需要把酵母称量，再放进面粉中。因为面包中酵母放少了，等待发酵的过程非常长。

下面就和大家分享一下，则么用勺子称量3克酵母吧，首先看3克酵母究竟有多少。图中所看见的就是3克酵母，从外观上看并不是很多，因为重量只有3克。反过来在看，3克酵母其实也不少，如果制作面包可以制作250克面粉的量了。知道了3克面粉大约有多少，我们才能够很好的用勺子称量。

首先是咖啡勺，咖啡勺非常小，用勺子称量酵母一定不能带尖，就是酵母放在小勺中是平坦的状态，用即使是用量勺也是一样的道理，不能是一小堆的状态，这样称量出来的酵母才能准确。咖啡勺大家可以看出，一勺的重量是一克，如果用咖啡勺称量3克，就是3勺。

其次是家里常用的吃饭的勺子，中号的。可以看出一勺刚好是3克，由于每家用的勺子不同，3克酵母在勺子中的状态也不同，如果是用来制作面包，还是建议大家购买电子秤，这样才能够准确。用勺子只能是应急使用，其实用勺子和用手是一个道理，完全凭感觉。

Answer 2

最好用咖啡勺，因为咖啡勺非常的小，而且一勺子就是一克，所以需要三克的酵母粉，直接就用咖啡勺舀三勺就可以了。

Answer 3

酵母粉3克用勺子怎么量。最简单的方法就是用量勺。制作烘焙时常用的小工具量勺，对于称量以克为单位的原料是非常方便的。如果家里没有量勺，那就要看是多大的勺子了找一个和量勺的勺子直接一勺就完事

Answer 4

如果精准的克数还是要买个食品称比较方便，价格也不贵。如果不愿意买可以按照放盐的习惯，一般的汤勺半勺就差不多了。

Answer 5

酵母粉三克刚好装满一个勺子，用普通的勺子盛出来就行。