鉴别有两种方法：
1、可以加钠，产生气体的是苯酚和苯甲酸，没有明显现象的是
苯甲醇
和
苯甲醛
。在加钠产生气体的两种物质中分别加饱和
溴水
，产生白色沉淀的是苯酚，无明显现象的是苯甲酸；在加钠没有气体的两种物质中分别进行
银镜
反应，产生银镜的是苯甲醛，不产生
银镜反应
的是苯甲酸。
2、先加
碳酸氢钠
，反应后分出水层加盐酸沉淀出苯甲酸，然后加
氢氧化钠
，反应后分出水层，加酸沉淀出苯酚，剩余加
亚硫酸氢钠
溶液，分出沉淀，加酸，分出油层得苯甲醛，前面加亚硫酸氢钠后的溶液中油层为苯甲醇。
扩展资料：
1、不加其他试剂就能鉴别几种物质
方法1：找出有特殊颜色或气味的一种物质，以之作为突破口，若它和其他物质混合，有一组有特殊现象的则可鉴别出第二种物质。再以第二种物质为试剂，若它和剩余的物质混合，又有一组有特殊现象的，则又可鉴别出第三种物质。依此类推，从而选出正确答案。
方法2：从几种物质中选中一种物质，若它跟其他几种物质混合时会出现各种不同的现象，如一组有气体产生，一组有沉淀生成，一组无特殊变化等，从而可把各种物质区别出来。该方法的突破口往往是碳酸盐或酸。
2、只需要用水能就直接鉴别的几种物质
解题方法是根据水和不同物质混合时出现不同现象而把各种物质鉴别出来。
3、选用一种试剂把几种物质鉴别出来
解题方法：若这几种物质在溶液中的
酸碱性
各不相同，则可选用
紫色石蕊试液
或
pH试纸
。
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